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Whisk(e)y

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Linkwood Flora & Fauna 0,70 L/ 43.00%

Linkwood

Ein feiner Tropfen mit leichtem Charakter Seit 1825 wird in der Linkwood Destillerie, die heute in einem Park-ähnlichen Gelände unweit des Städtchens Elgin am nordöstlichen Rand der Speyside liegt, nun bereits Whisky gebrannt. Über die Jahre mehrfach renoviert, umgebaut und erweitert, gehört die Brennerei heute nach wechselvoller Geschichte zu Diageo, und man produziert jährlich etwa 2,5 Mio. L Alkohol. Das Meiste davon fließt in die verschiedenen Blends Diageos, wie beispielsweise „Bells´´,

69,95 €

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Bowmore 12 Jahre 0,70 L/ 40.00%

Bowmore

Das Aushängeschild der Destillerie Die Insel Islay ist schon seit jeher bekannt für ihre von Torf und Rauch geprägten Whiskies. Destilliert wird der Bowmore 12 y.o. in der gleichnamigen Brennerei, die 1779 von John Simpson gegründet wurde und somit eine der ältesten in ganz Schottland ist. Die Nähe zum Meer und das Festhalten an überlieferten, traditionellen Herstellungsmethoden prägen entscheidend den Charakter des Bowmore. Bis heute erfuhr das Produktionsverfahren kaum Veränderungen. Damals

29,99 €

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Four Roses Small Batch 0,70 L/ 45.00%

Four Roses

Exzellenter, aromenreicher Bourbon Der Four Roses Small Batch Bourbon ist ein gut abgestimmter Whiskey in einem wunderschönen hellbraunen Farbton mit rötlichen Reflexen. Sein Duft ist von einer weichen Fruchtnote geprägt, die mit süßem Karamell und einer aromatischen Würze verwoben ist. Am Gaumen entfaltet sich sein cremig weicher Charakter mit reifen roten Beeren, die sogleich in den Vordergrund treten und sich mit Lakritze, Eichenholz und Citrusfrüchten verbinden. Dabei ist die sehr

28,95 €

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Clynelish 14 Jahre 0,70 L/ 46.00%

Clynelish

Beständig mit köstlichen Aromen Der 14 jährige Klassiker Clynelish vereint auf einzigartige Weise die Eigenheiten der nördlichen Highlands mit denen des Meeres. Sein Geruch ist geprägt von geröstetem Malz, das mit leichten Anklängen von Rauch und einer fruchtigen Süße verwoben ist. Im Mund zeichnet ihn eine aromatische Note von Gewürzen und frischen Früchten aus. Tiefe Torfschichten fügen sich nahtlos in die köstliche Geschmackskomposition ein und sorgen für eine herrliche Komplexität. Der

42,95 €

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Ardbeg 10 Jahre Miniatur 0,050 L/ 46.00%

Ardbeg

Typisch Ardbeg Ardbeg Ten (10 Jahre) ist die erste ungefilterte Abfüllung des Hauses Ardbeg und das Aushängeschild der Destillerie. Er verführt mit einer außergewöhnlichen Tiefe und Balance. Sein Aroma lässt viel Rauch und Salzwasser erkennen. Ein Hauch Gewürze und ein Anflug von jodartiger Trockenheit rundet dieses wunderbar ab. Am Gaumen verführt er mit einem vielfältigen Mix: Die anfängliche Süße aus Toffee und Schokolade gepaart mit Citrus- und floralen Noten sorgen für eine komplexe und

7,95 €

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Benriach 10 Jahre Curiositas peated Malt Miniatur 0,050 L/ 46.00%

Benriach

Eine Lawine von Torf 10 Jahre reifte der BenRiach Curiositas Peated in erlesenen Ex-Bourbon- und Sherry-Fässern. Eher untypisch für die Speyside-Region besitzt er einen sehr stark getorften Körper, der schon in der Nase mit tiefen und reichhaltigen Torftönen zum Ausdruck kommt. Daneben sind Hinweise auf Früchte, Honig und etwas Eiche zu vernehmen. Dann am Gaumen folgt die unglaubliche Torfexplosion. Ein immenses Raucharoma kommt auf und verbindet sich mit blumigen Noten und einer herrlichen

7,95 €

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Copper Fox Wasmund`s Rye Barrel-Kit 2 Flaschen Rye Spirit inkl. Minifass zur Reifen 1,40 L/ 62.00%

Copper Fox

Highlight in jeder Bar! Das Wasmund’s Barrel-Kit bietet eine einzigartige Chance für kreative Gelegenheits- oder Berufs-Barkeeper, für den angehenden Koch oder einfach nur für eingefleischte Whiskey-Fans, sich ihren eigenen Rye zu kreieren. Man holt sich quasi eine Miniatur-Brennerei nach Hause, wobei der eigentliche Destillationsvorgang schon von Seiten der Experten bei Copper Fox durchgeführt wurde. Das Kit enthält neben 2 Flaschen des ungefärbten Wasmund’s Rye Spirits (67% Roggen, 33% Gerste)

154,94 €

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Glengoyne 12 Jahre Miniatur PET-Flasche 0,050 L/ 40.00%

Glengoyne

Reicher Whisky mit Aromen von Zimt und kandierten Äpfeln Der 12 jährige Glengoyne verbrachte einen Teil der Reifezeit in Refill Fässern aus amerikanischer und europäischer Eiche und kurze Zeit in First Fill Bourbonfässer. Sein harmonisch eleganter Duft verwöhnt mit einer Komposition aus Kokosnussöl, Honig, trockenem Malz und frischer Zitronenschale. Im Mund ist er vom Stil her recht weich und vielfältig mit Aromen von kandierten Äpfeln und zimtartigen Gewürzen. Desweiteren zeigen sich

6,95 €

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Dufftown 12 Jahre Miniatur The Singleton of Dufftown 0,050 L/ 40.00%

Dufftown

Vollmundig und ausgewogen Dieser 12 jährige The Singleton of Dufftown ist ein Whisky von hoher Qualität. Verantwortlich hierfür ist das verwendete Wasser, das ihm seine unverwechselbare und hervorragend ausbalancierte Note verleiht. Die Reifung erfolgte zunächst in amerikanischen Bourbon-und anschließend in Sherryfässern aus europäischer Eiche. In der Nase dominieren geröstete Haselnüsse, dicht gefolgt von reifen Früchten, die für eine herrliche Frische sorgen. Der Geschmack ist vollmundig mit

8,94 €

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Edradour The Fairy Flag 15 Jahre 0,70 L/ 46.00%

Edradour

Intensive Sherry-Noten Ein neuer Schatz aus einer der kleinsten Brennerei Schottlands: Edradour The Fairy Flag 15 y.o.. Diese Abfüllung ist dem gleichnamigen Film gewidmet, der bis Oktober 2014 auf der schottischen Insel Skye gedreht wurde. In der Handlung geht es um den legendären MacLeod Clan und den Glauben an deren Fahne – der ´´Fairy Flag´´ –, die sie im Kampf beschützen soll. Aufgegriffen wurde diese Geschichte auch auf der Rückseite des dunklen Etiketts, begleitet von einem historisch

84,95 €

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Kilchoman Machir Bay Miniatur 0,050 L/ 46.00%

Kilchoman

Enorme Komplexität Die Insel Islay hat weltweit einen guten Ruf für die Herstellung von hochwertigen Whiskies. Auch Kilchoman Machir Bay wird auf Islay, in der kleinen Destillerie Kilchoman auf der´´Rockside Farm´´, produziert. Machir Bay (benannt nach nahegelegenem Strand) ist ein Vatting aus 4 und 5 jährigen Malts, die in Bourbon-Fässern reiften, wobei die 4jährigen für 4 Wochen eine Nachreifung in Oloroso-Sherry-Fässern erhielten. Der nicht kühl gefiltere und ungefärbte Malt erinnert mit

14,95 €

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Eddu Silver 0,70 L/ 40.00%

Eddu

Feinste Süße Der Eddu Silver reifte in erlesenen Eichenfässern aus Frankreich. Die Nase wird mit einer atemberaubenden Süße aus Honig und Vanille eingestimmt, die sich im samtig weichen und vollmundigen Geschmack intensiviert. Daneben verwöhnen tiefe Eichentöne und delikate Fruchtnoten den Gaumen. Ein Anflug von feinen Heidekrautaromen führt in den langen, warmen und reichhaltigen Abgang. Geruch: sehr süß, Honig und Vanille Geschmack: samtig weich und vollmundig, süße Vanille, tiefe Eichentöne,

37,95 €

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Teeling Collection beinhaltet Small Batch, Single Grain & Single Malt je 0,05l 0,150 L/ 40.00%

Teeling

Teelings Dreifaltigkeit Irland und ganz besonders Dublin blicken auf eine lange Whiskey-Tradition zurück. 1782 legte Walter Teeling den Grundstein für inzwischen 230 Jahre Whiskey-Geschichte der Teeling Familie. Heute führen seine Nachfahren, Jack und Stephen Teeling, diese Tradition fort, indem sie Anfang des neuen Jahrtausends die seit 125 Jahren erste Whiskey-Destillerie in Dublin eröffneten. Mit traditionellem Handwerk und altem Wissen bringt diese unabhängige Brennerei in ihren limitierten

26,95 €

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Ian Macleod as we get it Islay Single Malt Cask strength 0,70 L/ 61.30%

Ian Macleod

Süßes, Rauch-würziges Unikat Von einem der vier größten unabhängigen Abfüller Schottlands, den „Ian Macleod Distillers Ltd.´´ kommt dieser „As We Get It Islay Single Malt´´. Bereits 1936, als Leonard J. Russel sen. das Unternehmen gründete, war er der festen Überzeugung, dass ungebundene Abfüller mit Zugang zu zahlreichen Destillerien den Whisky-Markt bereichern können. So begann er hochwertige Fässer, die seinem oder dem Geschmack seiner Kunden entsprachen, in den unterschiedlichsten

45,95 €

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Benrinnes Stronachie 18 Jahre 0,70 L/ 46.00%

Benrinnes

Aromenreiche Reverenz an eine der „Lost Distilleries´´, Teil II Stronachie war eine Destillerie in einem abgelegenen Winkel von Perthshire im schottischen Hochland, die zwischen 1890 und 1928 aktiv war. 1930 wurde Stronachie endgültig stillgelegt, schlussendlich abgebaut und die Ausstattung verkauft. Ende des 20. Jahrhunderts erstand dann der unabhängige Abfüller A.D. Rattray eine der letzten verbliebenen Originalabfüllungen Stronachies. Diese Flasche aus dem Jahr 1904 brachten A.D. Rattray auf

54,95 €

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Bruichladdich Port Charlotte Scottish Barley Heavily Peated 0,20 L/ 50.00%

Bruichladdich

Eine Explosion der Aromen Port Charlotte Scottish Barley ist die stark getorfte Ausgabe eines Islay Single Malt. Mit seinem Phenolgehalt von 40 ppm ist dieser Whisky ein echtes Schwergewicht und der ganze Stolz von Master Distiller Jim McEwan. Sehr elegant , mit wunderbarer Spannung zwischen floral-fruchtigen Noten und sehr dominanten Torf ist er eine eine Hommage an Robert Harveys Original-Whisky, der von 1881 bis kurz vor dem 2. Weltkrieg hergestellt wurde. Er wird wie all die anderen

19,95 €

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Loch Lomond Peated 0,70 L/ 46.00%

Loch Lomond

Fein ausgewogen zwischen fruchtigen und rauchigen Elementen Der Loch Lomond Peated Single Malt ist eine Hommage an Scotch Whisky, wie er einst zu Zeiten der Gründung der Loch Lomond Brennerei im Jahre 1814 war. Bei seiner Herstellung wurde demnach die Gerste über Torffeuer getrocknet und anschließend ruhte der Single Malt lange Jahre in Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Bereits in der Nase verwöhnt er mit fruchtigen Birnen, süßem Honig und deutlich spürbarem Rauch. Auch der Geschmack ist

24,95 €

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Black Bottle no age Literflasche 1 L/ 40.00%

Black Bottle

Ein sehr charakteristischer Blend Der Black Bottle vereint auf unverkennbare Weise den vollen und reichhaltigen Geschmack von Islay. Wahrlich einzigartig auch seine Aromenzusammenstellung. In der Nase noch recht torfig und geprägt von Rauch, verbinden sich später reife Früchte mit einer Spur Salz. Am Gaumen zunächst sehr weich, entfaltet sich dann intensiv seine ganze Rauchigkeit, die durch eine leicht pfeffrige Schärfe erweitert wird. Das Finish ist lang anhaltend, trocken und sehr kraftvoll.

28,95 €

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Glendalough Poitìn Sherry Cask 0,70 L/ 40.00%

Glendalough

Einige Zeit im Sherryfass Mit Poitìn läutet Glendalough eine Renaissance ein und lässt das ursprüngliche Destillat wieder aufleben. Einst entstand das ´´Wasser des Lebens´´ in irischen Klosteranlagen, wie Glendalough. Inspiriert von den Mönchen, den Tälern und der Geschichte kommt das Detillat von Glendalough wieder zurück. Glendalough Premium Poitìn ist ein komplexer Whiskey der für einige Zeit in spanischen Sherryfässern lagerte. Das Destillat extrahiert dadurch etwas mehr Geschmack mit einer

29,95 €

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Amrut Intermediate Sherry 0,70 L/ 57.10%

Amrut

Ein absolut gelungenes Experiment Seit 1987 brennt man in Kambipura, gelegen im südlichen Bangalore, Indien, Single Malt Whisky in der Amrut Destillerie. Amrut bedeutet im Sanskrit in etwa „Nektar der Götter´´ oder „Elixir des Lebens´´, dem gälischen „Uisge Beatha´´, „Wasser des Lebens´´ nicht unverwandt. Internationale Bekanntheit erlangte er im Jahr 2005, als Whisky Connoisseur Jim Murray dem „Amrut´´ 82 Punkte von 100 möglichen vergab. 2010 dann benannte er den „Amrut´´ als drittbesten Whisky

66,95 €

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Clontarf Single Malt 0,70 L/ 40.00%

Clontarf

Single Malt mit tiefen Malztönen Der Clontarf Irish Whiskey ist ein hell goldener Single Malt mit einem gut strukturierten und eleganten Charakter. In der Nase zeigt er sich leicht und fruchtig mit einer grasigen Malzigkeit, Zitronen und Pfirsichen. Sein Geschmack ist sehr aromenreich, mit Nuancen von Eiche, einer Prise Salz, frische Südfrüchte und einer extremen Malzigkeit besonders geprägt. Der leicht sahnige Abgang verwöhnt noch lange mit Vanille- und Malzaromen. Geruch: leicht und fruchtig,

24,95 €

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Cleveland Whiskey Underground Black Cherry Wood 0,70 L/ 47.00%

Cleveland Whiskey

Schneller Whiskey, besonders gereift Tom Lix gilt den einen als Revolutionär der Whiskey-Herstellung, den Traditionalisten als Ketzer, gelang es ihm doch, den Jahrhunderte-alten und über diese kaum veränderten Prozess der Whiskey-Herstellung vollständig umzukrempeln und dramatisch zu beschleunigen. Abenteurer, Erfinder und Geschäftsmann, gründete der im US-Bundesstaat New Jersey geborene Lix 2009 in Cleveland, Ohio seine „Cleveland Whiskey´´. Dort stellt man Whisky her, je nach

46,99 €

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Auchentoshan Classic (Auslaufartikel) 0,70 L/ 40.00%

Auchentoshan

Unglaublich aromavoll bis in den Abgang Der Single Malt Whisky Auchentoshan Classic wird ohne Altersangabe angeboten. Sein reichhaltiges Aroma ist sehr sanft und cremig: kräftige Vanille und Kokosnuss verleihen ihm dabei die Süße - aromatische Äpfel und Citrusfrüchte bringen eine frische Nuance. Im Geschmack verstärken sich die tiefen Vanillearomen und verbinden sich mit etwas Minze. Noten von frischen grünen Apfelschalen kommen auf und begleiten in das mittellange und florale Finish. Dank der

34,95 €

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Inchmurrin 12 Jahre Unpeated 0,70 L/ 46.00%

Inchmurrin

Perfekter Einstieg für Single Malt Genießer Aus der am Südufer des gleichnamigen Flusses gelegene Destillerie ´´Loch Lomond´´, stammt der Highland Malt ´´Inchmurrin 12 y.o´´. Er reifte in ehemaligen Bourbon-Fässern und ist nicht kalt filtiriert abgefüllt. Im Glas glänzt er in einem natürlichen goldenen Malz-Farbton mit einer leicht öligen Konsistenz. Das wunderbare Aroma setzt sich aus einer üppigen Kombination zusammen: frische Zitrusfrüchte, Frühlingsblumen und Geißblatt. Am Gaumen treten

35,95 €

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Mackmyra Moment 014 Vinterträdgard 0,70 L/ 48.40%

Mackmyra

Faszination im Glas Während ihrer alltäglichen Tasting-Routine in den Bodås Mine und auf Fjäderholmarna begegnen Mackmyras Master Blender Angela D’Orazio ab und an und immer wieder Fässer, die aus der Menge herausragen. Lange schon hatte Angela davon geträumt, aus ebendiesen Fässern etwas ganz Besonderes zu machen. So entstand die Mackmyra Moment Serie: die einzigartigsten Fässer in sehr limitierten Sonderabfüllungen. Den Anfang machten im Dezember 2010 der Moment Medvind („Rückenwind´´) und der

139,94 €

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Muirheads 16 Jahre Silver Seal Speyside Single Malt 0,70 L/ 40.00%

Muirheads

Perfekt für den Einstieg in die Welt der Single Malts Begonnen hat die Geschichte dieses Whiskies im Jahre 1824, mit einer Weinhandlung in Nr. 186 Commercial Street, Edinburgh, unten am Hafen im Stadtteil Leith. Es dauerte nicht lange, und man begann dort, neben Wein auch mit Spirituosen, u.a. mit Whisky zu handeln, schließlich Whisky auch selbst zu blenden und zu exportieren. Knapp 100 Jahre später kaufte die heutige „Glenmorangie Company´´ das Unternehmen inklusive seines populärsten Blends,

37,95 €

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Bruichladdich Bere Barley 2008 0,70 L/ 50.00%

Bruichladdich

Üppig und ausdrucksstark Dieser Single Malt von Bruichladdich wurde aus der besonderen Premium-Gerstenart ´´Bere Barley´´ gebrannt, eine der ältesten kultivierten Getreidearten der Welt, die im Ertrag um etwa 50% niedriger ist als neue Gerstenarten. Diese Tatsache allein macht aber noch nicht den Unterschied zu anderen Abfüllungen aus. Ausschlaggebend ist vielmehr, dass sich die Maische nur sehr schwer verarbeiten lässt. Die Destillerie hatte große Schwierigkeiten den Prozess zu beherrschen,

55,99 €

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Springbank 15 Jahre 0,70 L/ 46.00%

Springbank

Sehr sherrybetont Der 15 jährige Springbank reifte 80% in ausgesuchten Sherry- und 20% in Bourbon-Fässern. Sein elegantes Aroma zeigt sich außerordentlich reichhaltig mit süßem Karamell, fruchtigen Elementen, Vanille, Tabak- und Lederaromen sowie einer frischen Meeresbrise. Ein zarter Anflug von Eiche und süßen Früchten begleiten in den vollen und etwas exotischen Geschmack, der sich mit Rosinen, Feigen, Marzipan, Paranüssen und süßer Vanille verbindet. Dabei ist er recht kräftig und

69,95 €

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Glenfiddich Cask Collection Select Cask Literflasche 1 L/ 40.00%

Glenfiddich

Wohlkomponierte süße Würzigkeit Der Glenfiddich Select Cask ist einer von drei Whiskies aus der 2013 erschienenen Reihe ´´The Cask Collection”. Diese drei Abfüllungen erhalten ihre unterschiedlichen Charakteristika durch Reifung in verschiedenen Eichenfässern und in drei eigens für diese Reihe angefertigten „Cask Collection Solera Vats´´. In diesen Bottichen werden die Fässer, die Glenfiddichs Malt Master Brian Kinsman persönlich selektiert, miteinander vermählt. So können die Geschmacksnoten

48,95 €

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The Wild Geese Fourth Centennial Limited Edition 0,70 L/ 43.00%

The Wild Geese

Ausgezeichnete Komplexität Die Destillerie Cooley ist ein bekanntes Unternehmen aus Irland, das schon viele erfolgreiche Whiskeysorten auf den Markt brachte. Ihren Sitz hat Cooley im Nordosten von Irland, einer Region, die besonders naturbelassen ist und so eine ideale Atmosphäre für die Whiskeyherstellung bietet. Für ihre Erzeugnisse wird nur erlesene Gerste und reines Quellwasser verwendet. Die Destillation erfolgt im klassischen Pot Still-Verfahren und wird strengstens kontrolliert. Zu den

49,95 €

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Glendalough 13 Jahre Singel Malt 0,70 L/ 46.00%

Glendalough

Stilvoll mit würzig cremigen Akzenten 13 zählt in Irland zu den Glückszahlen. Deshalb waren sich die ´´Macher´´ von Glendalough sich sicher und brachten als eine Art Renaissance an die alten irischen Whiskeys - Glenddalough 13 Year old Single Malt - heraus. Ein irischer Whiskey mit großem Charakter, wie er einst zu Opa`s Zeiten getrunken wurde. Stilvoll mit würzig cremigen Akzenten, mit einer unverwechselbaren Kraft und Leidenschaft, der den herausragenden Geist Irlands verkörpert. In der Nase

66,95 €

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Glen Grant 16 Jahre Miniatur 0,050 L/ 43.00%

Glen Grant

Viel Frucht und Sherry Für Kenner, die einen ausgereiften Single Malt Scotch Whisky schätzen, ist dieser Glen Grant ein besonderes Genusserlebnis. Die charmante Flasche vermittelt schon durch ihre Farbgebung Eleganz und ein einmaliges Flair. Nach 16 Jahren Reife in ex-Bourbon- und ex-Oloroso-Sherry-Fässern, ist dem Glen Grant ein wunderbarer Geschmack durch diese hochwertige Lagerung garantiert. In der Nase präsentiert er sich mit einem ausgesprochen reichhaltigen Aroma nach

9,94 €

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