Whisk(e)y

147,90 €

Sommererinnerungen Während ihrer alltäglichen Tasting-Routine in den Bodås Mine und auf Fjäderholmarna begegnen Mackmyras Master Blender Angela D’Orazio ab und an und immer wieder Fässer, die aus der Menge herausragen. Lange schon hatte Angela davon geträumt, aus eben diesen Fässern etwas ganz Besonderes zu machen. So entstand die Mackmyra Moment Serie: die einzigartigsten Fässer in sehr limitierten Sonderabfüllungen. Den Anfang machten im Dezember 2010 der Moment Medvind („Rückenwind´´) und der

139,94 €

Ein Straight Bourbon vom Feinsten Der Yellowstone Straight Bourbon reifte 7 Jahre lang in hochwertigen Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Das Ergebnis ist ein herrlich abwechslungsreicher Whisky, der auf bemerkenswerte Weise die vielfältigsten Aromen miteinander vereint. In der Nase duftet er nach Gewürzen, die mit Muskat, Mais und leichten Holztönen verwoben sind. Am Gaumen treten süße Vanille und florale Noten dazu. Eine delikate Muskatwürze und ein Hauch Eiche sorgen dabei für Komplexität

16,95 €

Ein bemerkenswerter Malt Der gut eingeführte 12 jährige war über Jahre hinweg die einzige Abfüllung der Brennerei - heute gehört The Dalmore 12 Y.O. zum Kernprogramm. Der sehr komplexe Single Malt reifte zu je 50% in Bourbon- und Oloroso-Sherryfässern. Das Zusammenspiel dieser Fässer verliehen diesem Whisky ein wunderbar sanftes Aroma, das mit kraftvollen und fruchtigen Nuancen begeistert. Tiefe Malznoten, Orangenmarmelade, Sherry und ein Hauch Leder kommen auf und laden zum Geniessen ein. Der

42,95 €

Schön fruchtig mit süß-würzigen Hinweisen Der Malt Whisky ´´Peter Arkle´´ - ist eine besondere Künstler-Edition von an Cnoc. Das ausgefallene Design des Etiketts und der Geschenkröhre entwarf – wie der Name der Abfüllung schon andeutet – Peter Arkle. Dieser ist ein bekannter schottischer, in New York lebender Illustrator, der schon für einige große Marken wie Guinness, Nike oder Starbucks arbeitete. In der Nase bietet der in ehemaligen Bourbonfässern gereifte und ohne Kaltfiltrierung, sowie ohne

40,95 €

Kraftvoller Duft Seinen unverwechselbaren Charakter verdankt Johnnie Walker Double Black der Zusammenführung von Whiskies aus den besten Destillerien Schottlands. Neben dem Hauptwhisky - Caol Ila 12 y.o. (von der Insel Islay) - kamen noch 40 weitere Malts und Grains zum Einsatz, die ebenfalls so lange reiften. Sehr ansprechend ist auch die optische Gestaltung des Double Black: die tiefschwarze Flasche mit dem schwarz-goldenen Etikett sowie dem goldenen Firmen-Logo, dem „Striding Man´´ (=

29,95 €

Eine Lawine von Torf 10 Jahre reifte der BenRiach Curiositas Peated in erlesenen Ex-Bourbon- und Sherry-Fässern. Eher untypisch für die Speyside-Region besitzt er einen sehr stark getorften Körper, der schon in der Nase mit tiefen und reichhaltigen Torftönen zum Ausdruck kommt. Daneben sind Hinweise auf Früchte, Honig und etwas Eiche zu vernehmen. Dann am Gaumen folgt die unglaubliche Torfexplosion. Ein immenses Raucharoma kommt auf und verbindet sich mit blumigen Noten und einer herrlichen

35,95 €

Vielfältig mit fruchtiger Süße Clan MacGregor Whisky ist ein feiner schottischer Blended Scotch, der auch von vielen Kennern gerne genossen wird und zu den weltweit am meist verkauften Scotch Whiskies gehört. Komponiert wurde er aus insgesamt 15 verschiedenen, in Eichenfässern gereiften Whiskies. Wie bei einem Blend üblich wurden auch für diese Abfüllung sowohl Speyside Malt- als auch Grain-Whiskies verwendet. Während letztere dem Clan MacGregor eine angenehme Würzigkeit verleihen, sorgt der

14,45 €

Wunderschön balanciertes Schwergewicht In der Speyside in der Nähe des Städtchens Elgin gelegen, erbaute John Duff die BenRiach Destillerie 1898 in unmittelbarer Nähe zu seiner seit 1894 bereits existierenden Longmorn Destillerie. Kaum in Betrieb, musste BenRiach bereits 1900 nach der Pleite des wichtigsten Whisky-Abnehmers „Pattinsons Whisky´´ wieder schließen. In Betrieb blieb damals lediglich BenRiachs Mälzerei, die die Schwester-Destillerie Longmorn weiter mit gemälzter Gerste versorgte.

9,94 €

Direkter Whisky mit vielschichtiger Süße Der Lockes 8 y.o. wird nach traditionellen Destilliermethoden aus natürlichen Ingredienzen, gemälzter Gerste und kristallklarem Wasser hergestellt. In der Nase ist er vom Stil her recht ölig und gibt einen Ausblick auf frische Früchte und einen Hauch von Rauch. Im intensiven und direkten Geschmack sind Anklänge von Malz, Vanille und einer würzigen Süße vorherrschend, die sich im Hintergrund mit blumigen Noten und Torf abwechseln. Der warme und weiche

26,95 €

Harmonischer Single Malt Diesen Glenmorangie kann man ohne weiteres als einen außergewöhnlichen Whisky betiteln. Er wird unchill-filtered abgefüllt und erfuhr eine Nachreifung in spanischen Oloroso-Fässern, die ihm sein besonderes Aroma verliehen und so der gälischen Bezeichnung Lasanta (= Wärme und Leidenschaft) alle Ehre erweisen. Vom Stil her ist er sehr elegant, rund und geprägt von einer beeindruckenden Tiefe. Schon im Geruch kommen diese Wesenszüge hervorragend zur Geltung. Süßliche Aromen

45,95 €

Whisky aus einer der besten Islay-Destillerien Der Single Malt Finlaggan stammt von der Insel Islay und wird von ´´The Vintage Malt Whisky Company Ltd´´ Glasgow abgefüllt. Finlaggan selbst wird nach den Ruinen von Finlaggan Castle (der Residenz des ´´The Lords of the Isles´´), einem historischen Ort am Loch Finlaggan auf Islay, benannt. Geheimnisvoll und rätselhaft ist jedoch die Herkunft des Single Malts. Von welcher Destillerie der Finlaggan stammt, bleibt ein gut gehütetes Geheimnis. Sehr

24,95 €

Prämierter Speysider Während die meisten anderen Brennereien ihre Standardabfüllungen mit Altersangaben versehen, verzichtet die Glenrothes Destillerie hierauf. Dafür steht eine Jahreszahl auf den Flaschen, nämlich das Jahr in dem der Whisky abgefüllt wird. Bei dieser Abfüllung ist es das Jahr 1998. Für die Reifung wurden erlesene Ex-Bourbon- und Ex-Sherry-Fässer und davon jeweils First Fill- und Refill-Varianten verwendet. Dass mit diesem Jahrgangswhisky eine ganz besonders exzellente Abfüllung

11,95 €

Süß, würzig und viel Sherry Die 21 jährige Lagerung in ehemaligen Oloroso- und Pedro Ximinez- Sherry-Fässern, verlieh dieser Abfüllung von Glendronach eine sehr intensive dunkle Farbe. Verwöhnt wird man von einer feinen Duftkombination aus reifen Himbeeren und Pflaumen mit süßem Sherry, wobei im Hintergrund Noten von Gewürzen und Gebäck aufkommen. Am Gaumen entfaltet sich sogleich der reichhaltige Oloroso Sherry und verbreitet eine herrliche Süße, die von bitterer Schokolade, feinem Zimt und

12,95 €

Ein unnachahmliches & charaktervolles Trio Talisker 10 Jahre Mit seinen jodierten und pfeffrigen Noten ist der 10jährige Talisker der unangefochtene Klassiker - par excellence. Das Aroma des maritimen Malts wird geprägt durch eine kräftige Brise Torfrauch, dem Saft frischer Austern, Meersalznoten und dem süßen Duft von Zitrusfrüchten. Am Gaumen eine weiche Textur mit Noten von getrockneten Früchten, begleitet von Torfrauch und intensiven Aromen malziger Gerste, dabei findet eine Explosion von

42,95 €

Kombination von Sherry und Rauch 10 Jahre im ehemaligen Sherryfass reichten aus, um aus diesem Glenfarclas einen gehaltvollen und reichhaltigen Single Malt zu machen. In der Nase treten süße Noten hervor, die besonders an den Sherry erinnern. Ein Anflug von Nüssen und etwas Rauch kommt auf und führt in den trockenen und frischen Geschmack. Hier verbinden sich süße Malztöne mit Torf, Zimt und Früchten. Der Abgang ist leicht süß, würzig und lang anhaltend. Geruch: süß, Sherry, Nüsse und Rauch

6,95 €

Weich mit süßen Sherrynoten Schottische Destillerien werden schon immer als Experten in Sachen Whisky angesehen. Und das nicht zu Unrecht, kann doch jeder Hersteller auf jahrzehnte- oder gar jahrhundertelange Erfahrung in der Whisky-Produktion zurückblicken. Eine der jüngeren Brennereien der Speyside-Region ist Tomintoul, die 1964 in der kleinen Ortschaft Ballindaloch gegründet wurde und dafür bekannt ist einen der besten Speyside Single Malts herzustellen. Der 12 jährige Tomintoul verbrachte

9,94 €

Torfrauch bis zum Ende Die Herstellung des Tomintoul ´´With a Peaty Tang´´ erfolgte - eher untypisch für die Speyside-Region - mittels über Torffeuer getrockneter Gerste. Somit wurde ihm ein einzigartiger und außergewöhnlicher Charakter verliehen, der mit einem Aroma von Gerstenmaische, Malz und viel Torfrauch die Nase betört. Subtile florale Noten treten später an ihre Seite und machen den Weg frei für den gut ausbalancierten Geschmack. Hier verwöhnen malzige Anklänge, Nüsse und sanfte

9,94 €

Reichhaltig mit maritimer Nuance Die Sonderabfüllung ´´Navigator´´ von Old Pulteney, wurde anlässlich des bekannten Yacht-Rennens „Clipper Round the World Race´´ im Jahr 2013/14 aufgelegt und am 1. September 2013 zum Start der Weltumsegelung in London veöffentlicht. Gelagert in ex-Bourbon- und ex-Sherryfässern und ohne Altersangabe abgefüllt, besticht er zunächst mit einem wunderbar frischen Aroma nach würzigen Äpfeln und getrockneten Früchten. Im Hintergrund gesellt sich noch ein süßer Kern,

49,95 €

Vollmundig und intensiv 21 Jahre lang durfte dieser Glengoyne in erlesenen Sherryfässern reifen, ehe er abgefüllt wurde. Vom Geruch her noch sehr sanft und zurückhaltend mit einer harmonischen Mischung aus Äpfeln, Toffee, Vanille und Sherry, offenbart er seinen wahren Charakter im vollmundigen Geschmack. Hier entwickelt er sich schön intensiv und direkt. Die Aromen des ersten Eindruckes werden hierbei zunehmend kräftiger. Ein Anflug von Eiche und aromatische Gewürze gesellen sich hinzu und

112,95 €

Ein wunderbar runder Blended Malt Whisky Monkey Shoulder ist ein Blended Malt aus den beliebten Whiskies von Balvenie, Glenfiddich und Kininvie. In der Nase ist er leicht und delikat mit Anklängen von Vanille, floralen Noten und Honig. Am Gaumen präsentiert er sich wunderbar ausgewogen und rund. Spuren von Malz sorgen für eine delikate Süße, die mit Gerstenzucker und Marmelade verwoben ist. Im Abgang ist er sehr nachhaltig mit einem Hauch von Honig, Zimt und getrockneten Früchten. Geruch: leicht

7,95 €

Einer der meistgesuchten Whiskies Kavalans Seit 2006 wird in Taiwan Whisky gebrannt: T.T. Lee, Gründer des Lebensmittel- und Getränke-Konzerns ´´King Car Group”, verwirklichte sich 2005 seinen Lebenstraum und erbaute in der Ebene von Yilan eine Whisky Destillerie. In Brennblasen aus Kupfer und sog. „Holstein Stills´´ wird seit März 2006 unter klimatisch anspruchsvollsten Bedingungen in der Kavalan Destillerie sehr erfolgreich Whisky gebrannt. Bedingt durch die hohen Lagerhaus-Temperaturen von

139,94 €

Aroma und Tiefe in hervorragender Balance Seit 1987 brennt man in Kambipura, im südlichen Bangalore, Indien gelegen, Single Malt Whisky in der Amrut Destillerie. Amrut bedeutet im Sanskrit in etwa „Nektar der Götter´´ oder „Elixir des Lebens´´, dem gälischen „Uisge Beatha´´, „Wasser des Lebens´´ nicht unverwandt. Internationale Bekanntheit erlangte der Amrut Whisky im Jahr 2005, als Whisky Connoisseur Jim Murray dem Amrut 82 Punkte von 100 möglichen Punkten vergab. 2010 dann benannte er den

9,94 €

Vollmundiges Unikat Im Nordosten des Bundesstaat Washington, in Spokane, liegt die Dry Fly Destillerie. 2007 gegründet, ist sie die erste legal operierende Destillerie im Bundesstaat Washington seit den Zeiten der Prohibition. Die Gründer, Kent Fleischmann und Don Poffenroth, zwei ehemalige Marketing-Experten und vor allem zwei große Anhänger des Fliegenfischens – daher auch der Name der Brennerei-, waren seinerzeit entscheidend mitbeteiligt an der Entwicklung der sog. „Craft Distillers Bill´´,

50,95 €

Weich mit süßen Sherrynoten Schottische Destillerien werden schon immer als Experten in Sachen Whisky angesehen. Und das nicht zu Unrecht, kann doch jeder Hersteller auf jahrzehnte- oder gar jahrhundertelange Erfahrung in der Whisky-Produktion zurückblicken. Eine der jüngeren Brennereien der Speyside-Region ist Tomintoul, die 1964 in der kleinen Ortschaft Ballindaloch gegründet wurde und dafür bekannt ist einen der besten Speyside Single Malts herzustellen. Der 12 jährige Tomintoul verbrachte

42,95 €

Rarität mit eigenem Geschmack Begonnen hat die Geschichte dieses „Muirhead’s´´ Whiskies im Jahre 1824, mit einer Weinhandlung in der 186 Commercial Street, Edinburgh, unten am Hafen im Stadtteil Leith. Es dauerte nicht lange und man begann dort, neben Wein auch mit Spirituosen, u.a. mit Whisky zu handeln, schließlich Whisky auch selbst zu blenden und zu exportieren. Knapp 100 Jahre später kaufte die heutige „Glenmorangie Company´´ das Unternehmen inklusive seines populärsten Blends, den

147,94 €

Ein wahrer Botschafter Highland Parks Von der nördlichsten Brennerei Schottlands, der Highland Park Distillery in Kirkwall auf der Hauptinsel der Orkneys, kommt dieser Whisky. „Ambassadors Choice´´ deshalb, da dieser Whisky vom dänischen Marken-Botschafter Martin Markvardsen exklusiv für den skandinavischen Markt ausgesucht wurde.10 Jahre reifte dieser Whisky zu 2/3 in ehemaligen amerikanischen Bourbon-Fässern und zu 1/3 in ehemaligen Oloroso Sherry-Fässern. Inzwischen ist der „Ambassadors

57,95 €

Spannend wie sein Namensgeber Der „Snake River Stampede Whiskey´´ der Indio Spirits Destillerie im Nordwesten der USA, im Bundesstaat Oregon gelegen, wurde im Sommer 2006 in Zusammenarbeit mit einer der Top Ten Rodeo-Veranstaltungen Amerikas, dem „Snake River Stampede Rodeo´´ kreiert. Dieses achtgrößte Rodeo der Welt findet seit mehr als 90 Jahren jedes Jahr im Juli in Idaho satt. Der Whiskey dazu wird traditionell kanadisch produziert, man verschneidet die gereiften Whiskies mit Grain-Alkohol.

52,95 €

Balance zwischen Rauch und Frucht In der GLENGLASSAUGH DISTILLERY ist die Herstellung noch echte Handarbeit. Der Fokus liegt hier ganz auf Qualität. Das wird schon von der verwendeten Gerste bis zur Reife in sorgfältig auserwählten Fässern deutlich, die den Whiskies Ausdruck verleihen. So wurden für den Single Malt ´´TORFA´´ EX-Bourbon-Fässer ausgewählt. Die Bezeichnung ´´Torfa´´ (altnordisches Wort für Torf) verrät einen rauchigen Charakter mit dunklen Ecken und Kanten. Im Glas offenbart der

7,95 €

Ein sehr charakteristischer Blend Der Black Bottle vereint auf unverkennbare Weise den vollen und reichhaltigen Geschmack von Islay. Wahrlich einzigartig auch seine Aromenzusammenstellung. In der Nase noch recht torfig und geprägt von Rauch, verbinden sich später reife Früchte mit einer Spur Salz. Am Gaumen zunächst sehr weich, entfaltet sich dann intensiv seine ganze Rauchigkeit, die durch eine leicht pfeffrige Schärfe erweitert wird. Das Finish ist lang anhaltend, trocken und sehr kraftvoll.

21,45 €

New York’s Finest Vor den Jahren der Prohibition existierten mehr als 1000 Destillerien allein in der Gegend um den Hudson im Bundesstaat New York. Im Jahre 2005 ließen Ralph Erenzo und Brian Lee diese lange Tradition des Destillierens zum ersten Mal nach der Prohibition wieder aufleben: Seit Ende des 18. Jahrhunderts bereits produzierte die ´´Tuthilltown Mill´´ Mehl aus Getreide der Umgebung. Anfang des neuen Jahrtausends kauften die Beiden die denkmalgeschützte Mühle, um dort einen

47,95 €

Für Sammler, Genießer, experimintierfreudige und eingefleischte Whiskey-Fans Hinter ´´Wasmund’s Single Malt Barrel-Kit´´ des bekannten amerikanischen Whiskey-Hersteller`s Copper Fox verbirgt sich eine pfiffige Innovation, die kreative Herzen höher schlagen lässt und Einblick in die Produktionshintergründe einer Brennerei gewährt. Gönnt man sich das einzigartige Barrel-Kit, dann holt man sich quasi eine Miniatur-Destillerie nach Hause. Der Destillationsvorgang wurde dabei schon vonseiten der

146,94 €