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Whisk(e)y

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Poit Dhubh 21 Jahre 0,70 L/ 43.00%

Poit Dhubh

Fruchtig-süß mit samtig-seidiger Textur Dieser edle Poit Dhubh reifte 21 Jahre im erlesenen Fass, ehe er unchilfiltered in die Flasche abgefüllt wurde. Sein Duft ist recht weich und zeigt torfige Noten die mit Eiche, einer frischen Meeresbrise und Salz verwoben sind. Im Geschmack ist er sehr fruchtig und verwöhnt den Gaumen mit seiner samtig-seidigen Textur. Abgerundet werden diese Elemente von süßem Honig, etwas Torf, Hinweise auf Rauch und Gewürze. Noch lange klingt die harmonische

89,95 €

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Bowmore Gold Reef Literflasche 1 L/ 43.00%

Bowmore

Exotisch fruchtig mit maritimen Einflüssen Neben Black Rock und dem 17-jährigen White Sands ist der in 1st-Fill ex-Bourbonfässern gereifte Gold Reef die dritte neue Abfüllung aus der 2014 eingeführten Travel-Retail-Reihe von Bowmore. Die Inspiration kam von dem gleichnamigen, vor der Insel Islay tief unter Wasser befindliches Korallenriff, das im Licht der Sonne golden schimmert und wie ein verborgener Tiefseeschatz wirkt. In der Nase zeigt der Bowmore leicht süße Vanille- und Kokos-Nuancen, die

43,99 €

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Bunnahabhain 12 Jahre Un-Chillfiltered (Umverpackung leicht beschädigt) 0,70 L/ 46.30%

Bunnahabhain

Überraschend mild mit frischer Meeresbrise Von den wenigen Brennereien auf Islay war Bunnahabhain schon immer die atypischste und eine regelrechte Ausnahmeerscheinung. Denn während die anderen Destillerien auf der Insel für ihre mächtigen und stark getorften Erzeugnisse bekannt sind, lässt Bunnahabhain die Natur der Insel sprechen. Um den natürlichen Charakter des 12-jährigen Bunnahabhain, der weitestgehend von der Seeluft bestimmt wird zu erhalten, wurde sowohl auf die Zugabe von Farbstoffen

44,95 €

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Caol Ila Moch 0,70 L/ 43.00%

Caol Ila

Gradlinig und schnörkellos Caol Ila bedeutet im gälischen „Bucht von Islay´´ und bezeichnet die Lage der Brennerei direkt an der Küste, ganz in der Nähe von Port Askaiq. Die Brennerei wurde 1846 gegründet und ist bekannt für ihre kräftigen, stark rauchigen Whiskies. Der Caol Ila Moch (gälisch für „Morgendämmerung´´) wurde in Ex-Bourbonfässern ausgebaut und ist in diesem Umfeld ein vergleichsweise junger Single Malt mit einem gradlinigen, schnörkellosen Charakter. Im Gegensatz zu anderen

41,95 €

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Vat 69 Finest Scotch Whisky 0,70 L/ 40.00%

Vat 69

Ein verlässlicher Freund „Vater´´ des „Vat 69´´ ist William Sanderson aus Leith bei Edinburgh. 1839 geboren, begann er als junger Mann, Spirituosen herzustellen und in seinem eigenen Geschäft zu verkaufen. 1882 dann – inzwischen war auch sein Sohn mit in das Geschäft des Vaters eingestiegen- kreierte man einen eigenen Whisky Blend, indem man einhundert verschiedene Whisky-Kombinationen herstellte, und ein Gremium aus Blend-Experten und Freunden bat, den Besten herauszuschmecken. Fass 69 wurde

11,45 €

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Benriach Heart of Speyside 0,70 L/ 40.00%

Benriach

Fruchtig und süß Aus dem Herzen der Speyside-Region stammt dieser ohne Altersangabe abgefüllte BenRiach. Sein Duft präsentiert sich mit einer frischen Note, die an Heidekraut und Früchte erinnert. Daneben verwöhnen delikate Nussnoten und Eichenholz die Nase. Am Gaumen empfangen aromatische Gewürze, die mit weichen Eichenholztönen und Nuancen von süßem Honig verwoben sind, die Geschmacksknospen. Später folgen Früchte und sorgen für eine lebendige und fruchtige Kombination. Diese fruchtig süßen

27,95 €

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Woodford Reserve 0,70 L/ 43.20%

Woodford

Vielschichtig und abwechslungsreich Der Woodford Reserve - benannt und hergestellt in Woodfort County (Bezirk) - ist ein Whiskey der Extraklasse, der in begrenzter Menge in den Handel kommt. Die extravagante Flasche ist nur mit einem kleinen Label versehen, auf dem die wesentlichsten Daten und die Flaschennummer vermerkt ist. Der in Weißeiche- Fässern gereifte Bourbon ist von einem intensiven Farbton von golden bis Bernstein. In der Nase offenbart er ein tolles abgerundetes und würziges Aroma

31,95 €

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Linkwood 15 Jahre Miniatur 0,050 L/ 43.00%

Linkwood

Frisch mit viel süßem Sherry 15 Jahre lang reifte dieser Linkwood in hochwertigen Sherryfässern, ehe er von Gordon & MacPhail abgefüllt wurde. Sein Duft ist frisch mit süßen Sherrynoten verwoben. Kaum im Mund rückt eine cremige Süße in den Vordergrund und vereint Vanille, Karamell und viel Sherry. Daneben sind Obertöne von Nüssen und eine leichte pfeffrige Schärfe zu vernehmen. Das Finish ist mittellang und floral. Geruch: frisch, süßer Sherry Geschmack: cremige Süße, Vanille, Karamell und viel

9,94 €

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Glenrothes Sherry Cask Reserve 0,70 L/ 40.00%

Glenrothes

Feine Aromenvielfalt Glenrothes Sherry Cask Reserve ist die erste Abfüllung aus der Destillerie, die ausschließlich in first-fill Sherry Fässern reifte. Dazu wurden nicht Fässer aus amerikanischer- sondern überwiegend aus Europäischer Eiche verwendet, die mehr Aromen abgeben und den Charakter des reifenden Inhalts unterstützen. Der Sherry Cask Reserve ist ohne Altersangabe und wurde ohne zusätzlichen Farbstoff mit 40% abgefüllt. Beim Nosing kommen die Aromen des Sherryfasses deutlich hervor:

42,95 €

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Johnnie Walker Platinum Label 18 Jahre Literflasche 1 L/ 40.00%

Johnnie Walker

Klassischer Speysider Der Platinum Label ist eine harmonische Zusammenführung verschiedener Grains und Single Malts, die alle mindestens 18 Jahre reiften. Mit dieser Komposition hat Johnnie Walker wieder einmal einen Blend erschaffen, der seinen Entstehungsort - die Speyside - nicht verleugnen muss. Das Ergebnis: eine subtil rauchige Mischung, die das charakteristische Aroma der Destillerie verkörpert und zugleich einen süßen eleganten Speyside-Stil vertritt. Kaum im Glas werden Genießer mit

78,95 €

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Mortlach Jahrgang 2008 7 Jahre The Ultimate Single Cask Abfüllung 0,70 L/ 46.00%

Mortlach

Fruchtig-würziger Genuss Gegründet bereits 1823, war sie die erste Brennerei in Dufftown, und 60 lange Jahre auch die Einzige. So lange nämlich, bis William Grant, langjähriger Mitarbeiter Mortlachs, 1887 mit „Glenfiddich´´ seine eigene Brennerei gründete. Bis 1853 wechselte die Mortlach Destillerie vielfach ihre Besitzer, und erst 1853, als George Cowie dazu stieß, begann die Brennerei unter dem weitsichtigen, extrem fortschrittlichen Ingenieur zu florieren. So schuf Cowie den einmaligen

36,95 €

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Glenmorangie Milsean Private Edition 0,70 L/ 46.00%

Glenmorangie

Prächtigem Naschwerk entlehnt Bevor die Brüder Matheson 1843 legal eine Whisky Destillerie gründeten und dort ab 1849 mit Hilfe ausgemusterter Gin-Brennblasen Whisky brannten, befand sich auf dem Gelände der heutigen Glenmorangie Destillerie eine Farm-Brennerei und Brauerei mit dem Namen Morangie, deren Ursprünge bis ins frühe 18. Jahrhundert zurück reichen. Von Anbeginn an war man in Glenmorangie –wie man die Destillerie in Anlehnung an den überlieferte Bezeichnung nannte – sehr erfolgreich,

119,95 €

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Kilbeggan 21 Jahre 0,70 L/ 40.00%

Kilbeggan

Irischer Whiskey in Vollendung Das Städtchen Kilbeggan im Herzen Irlands geht zurück auf das sechste Jahrhundert nach Christus, als dort einer der sogenannten 12 Apostel Irlands, der heilige Bécán ein Kloster gründete, in dessen Umgriff nach und nach das Städtchen Kilbeggan, „Cill Bheagáin´´, „die Kirche von St. Bécán´´ gedieh. Seit der Mitte des 18. Jahrhunderts wird in Kilbeggan bereits Whiskey gebrannt, in der ältesten lizensierten Brennerei Irlands. Gebrannt wird immer noch im Copper Pot

99,95 €

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Speyburn 10 Jahre Literflasche 1 L/ 40.00%

Speyburn

Harmonische Balance Neu bei diesem 10 jährigen Speyburn ist ein verändertes Aussehen. Geblieben ist dem feinfruchtigen Malt sein sanftes Aroma aus einer Mischung von Zitrusfrüchten, Heidekrauthonig und einem Hauch Torf. Zart blumig geht es in den gut ausbalancierten Geschmack mit mittlerem Körper. Hier treten neben dem vollen Malz reichlich Noten von frischem Heidekraut in den Vordergrund. Eine süße Honignote kommt hinzu und begleitet in den lang anhaltenden Abgang. Geruch: sanft und frisch,

29,95 €

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Edradour Natural Cask strenght Collection Jahrgang 2001 0,70 L/ 56.10%

Edradour

Fruchtig-süß mit kraftvoller Würze Nach der Reifezeit in Eichenfässern wurde dieser Edradour Single Malt in Fassstärke in die aufwändig gestaltete und besonders edle Karaffe abgefüllt. Recht üppig und reichhaltig zeigt sich sein Aroma mit Hinweisen auf Karamell, Nüsse und Mandeln. Der Geschmack beginnt ziemlich fruchtig mit frischen Äpfeln, Pflaumen und Mangos. Später rücken süße Malztöne, kräftige Gewürze und Butterkaramell in den Vordergrund. Der Abgang ist lang anhaltend, süß und leicht

99,95 €

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Glenkinchie Distillers Edition Amontillado Cask Wood Jahrgang 2003 0,70 L/ 43.00%

Glenkinchie

Ein Malt mit einer beruhigenden Wirkung Dieser Glenkinchie erfuhr nach seiner Erstreifung in Ex-Bourbonfässern eine zweite in Sherry- Fässer, in denen vormals Amontillado Sherry ruhte. In der Nase verwöhnt er mit zarten Eichentönen, die mit Zitronen und einem Hauch von Ingwer verwoben sind. Am Gaumen rücken süße Aromen in den Vordergrund, die mit leichten Nusstönen und etwas Salz verfeinert sind. Das Finish folgt sehr beruhigend mit einer eichigen Trockenheit und verweilt noch sehr lange.

56,95 €

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Teeling Single Grain 02.2015 0,70 L/ 46.00%

Teeling

Überraschend kräftig mit dominanter Würze Nach der Veröffentlichung des ersten irischen Single Grain Whiskies Greenore von der – inzwischen verkauften – Cooley Distillery bringt Jack Teeling nun seinen zweiten irischen Single Grain auf den Markt. Dieser stammt aus den Familienbeständen der Teelings, wird hauptsächlich aus Mais hergestellt und ruht die gesamte Reifezeit über in kalifornischen Cabernet Sauvignon-Fässern. Wie alle Abfüllungen der Brennerei ist auch diese weder kaltgefiltert noch

37,95 €

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Black Bull Kyloe 0,70 L/ 50.00%

Black Bull

Mutig und kräftig George Willsher aus Dundee kreierte 1864 einen Whisky Blend, der sich durch seinen hohen Alkoholgehalt und seinen hohen Anteil Malt Whisky von allen bisherigen Blends unterschied: 50 % Single Malt, 50 % Single Grain, abgefüllt mit 50 Vol% Alkohol. Der Erfolg ließ nicht lange auf sich warten, und von Dundee aus eroberte der „Black Bull´´ die Welt. Seit 2001 gehört er zu Duncan Taylor Scotch Whisky Ltd., einem der großen, unabhängigen Abfüller, der den Blend 2009 mit neuem Design

22,95 €

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Balblair Miniaturset beinhaltet je 1 Miniatur 5cl Jahrgang 1989; 1997 & 2002 0,150 L/ 46.00%

Balblair

Den Charakter Balblairs erfahren Gelegen im nördlichen Osten Schottlands am Dornoch Firth im malerischen Dörfchen Edderton, bezieht Balblair sein Wasser aus dem Ault Dearg Burn und sein Gerstenmalz von den Glen Ord Maltings. Balblair füllt sämtliche seiner Whiskies als Jahrgangswhiskies ab, nicht –wie üblich- in einem bestimmten Alter. Alle Abfüllungen sind außerdem nicht kühlgefiltert und nicht gefärbt. Der Dreiklang dieses Miniatursets gibt einen schönen Überblick über die Bandbreite der

39,95 €

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Bruichladdich Islay Barley Rockside Farm Unpeated Kleinflasche Jahrgang 2007 0,20 L/ 50.00%

Bruichladdich

Purer Ausdruck einer wilden Insel Herausragende Kreationen von Bruichladdich sind Whiskyliebhaber schon lange gewohnt. Auch diese ungetorfte Ausführung – der Islay Barley Rockside Farm 2007 – ist eine Sensation. Neben reinem Quellwasser besteht der Islay Barley zu 100% aus traditionell angebauter Islay-Gerste. Diese stammt von der an der Westküste der Insel liegenden Rockside Farm, wo sie von den Farmern Mark und Rohaise French für Bruichladdich im Jahr 2006 geerntet und 1 Jahr später in der

21,95 €

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Nikka Yoichi no age Single Malt 0,70 L/ 45.00%

Nikka

Der Ursprung japanischen Whiskies Dieser Whisky ohne Altersangabe stammt aus der Yoichi Destillerie, der ältesten Destillerie Nikkas. Gelegen in Yoichi im Süden von Hokkaido, der nördlichsten der Hauptinseln Japans, etwa 50 km westlich von Sapporo, auf demselben Breitengrad wie Toronto. Die Insel, auf drei Seiten von Bergen umgeben, ihre vierte Seite zur japanischen See hin geöffnet, bietet alles, was man für großartigen Whisky braucht. Weil es ihn an Schottland erinnerte, errichtete Masataka

62,95 €

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Mackmyra Moment 016 Malström 0,70 L/ 46.40%

Mackmyra

Ein großer Moment Während ihrer alltäglichen Tasting-Routine in den Bodås Mine und auf Fjäderholmarna begegnen Mackmyras Master Blender Angela D’Orazio ab und an und immer wieder Fässer, die aus der Menge herausragen. Lange schon hatte Angela davon geträumt, aus ebendiesen Fässern etwas ganz Besonderes zu machen. So entstand die Mackmyra Moment Serie: die einzigartigsten Fässer in sehr limitierten Sonderabfüllungen. Den Anfang machten im Dezember 2010 der Moment Medvind („Rückenwind´´) und der

139,94 €

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Glenmorangie Duthac finished in Pedro Ximenez & Virgin Oak Casks Literflasche 1 L/ 43.00%

Glenmorangie

Einfach herrlich Bevor die Brüder Matheson 1843 legal eine Whisky Destillerie gründeten und dort ab 1849 mit Hilfe ausgemusterter Gin-Brennblasen Whisky brannten, befand sich auf dem Gelände der heutigen Glenmorangie Destillerie eine Farm-Brennerei und Brauerei mit dem Namen Morangie, deren Ursprünge bis ins frühe 18. Jahrhundert zurück reichen. Von Anbeginn an war man in Glenmorangie –wie man die Destillerie in Anlehnung an die überlieferte Bezeichnung nannte – sehr erfolgreich, und bereits

69,95 €

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Nikka The Nikka 12 Jahre Premium Blended 0,70 L/ 43.00%

Nikka

Geburtstags-Abfüllung Die Basis dieses 12-jährigen Whisky besteht aus Coffey Grain Whisky, ergänzt von Malt Whiskies der beiden Nikka-eigenen Brennereien Yoichi- und der Miyagikyo. Dieser besondere Blend erschien anlässlich des 80. Geburtstages der Yoichi Destillerie. Golden Bernstein-farben, begegnet er der Nase mit süßem Mais-Sirup, Karamell und Vanille. Darunter liegen Malz und feine Birnen und Äpfel, begleitet von einer dezent rauchigen Note. Am Gaumen dann zeigt er sich mit viel buttrigem

91,95 €

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Corner Creek Reserve Bourbon 0,70 L/ 44.00%

Corner Creek

Geschmeidig mit subtiler Würze Corner Creek ist eine kleine Destillerie in Bardstown (Kentucky) die in nur sehr geringen Mengen, den mehrfach ausgezeichneten Bourbon ´´Corner Creek Reserve´´, produziert (Silbermedaille - San Francisco World Spirits Competition 2006/2007). Er wird aus bestem Getreide (Mais, Roggen, Weizen) und frischem Kentucky Limestone Wasser hergestellt. Abgefüllt wird er in eine optisch ansprechende Flasche, deren Label eine Zeichnung des bekannten Künstlers William Nagle

33,95 €

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Ian Macleod Highland Single Malt 0,70 L/ 40.00%

Ian Macleod

Ein echter Highlander Ian Macleod Distillers (gegründet 1933) gehört heute zu den vier größten unabhängigen Abfüllern. Große, eigene Lagerbestände machen es möglich, immer wieder sehr interessante Abfüllungen anzubieten. Eine äußerst interessante Abfüllung ist auch dieser Highland Single Malt – ein hell-goldener, hervorragend ausbalancierter Whisky, der bereits in der Nase eine leichte Frische mit süßen Nuancen gekonnt miteinander vereint. Der Geschmack ist um einiges intensiver, ohne dabei

25,95 €

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Kilbeggan Single Grain 8 Jahre 0,70 L/ 40.00%

Kilbeggan

Beeindruckender Single Grain Gebrannt wird Kilbeggan Whiskey bei Cooley in Country Louth, jedoch abgefüllt und gelagert wird in der einst berühmtesten Brennerei Kilbeggan. Kilbeggan ist ein einzigartiger Irish Single Grain Whiskey, der nur in geringen Mengen und in höchstmöglicher Qualität hergestellt wird. Destilliert wird er aus über 90% Mais, und reift anschließend über 8 Jahre in ehemaligen first filled Bourbonfässern. Jedes Fass dieses Small Batch Irish Whiskeys wird durch den Master

24,99 €

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Tomintoul With a Peaty Tang (Umverpackung leicht beschädigt) 0,70 L/ 40.00%

Tomintoul

Torfrauch bis zum Ende Die Herstellung des Tomintoul ´´With a Peaty Tang´´ erfolgte - eher untypisch für die Speyside-Region - mittels über Torffeuer getrockneter Gerste. Somit wurde ihm ein einzigartiger und außergewöhnlicher Charakter verliehen, der mit einem Aroma von Gerstenmaische, Malz und viel Torfrauch die Nase betört. Subtile florale Noten treten später an ihre Seite und machen den Weg frei für den gut ausbalancierten Geschmack. Hier verwöhnen malzige Anklänge, Nüsse und sanfte

29,95 €

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Highland Park 8 Jahre MacPhail´s Collection Miniatur 0,050 L/ 43.00%

Highland Park

Junger Whisky mit frischem Charakter Der 8 jährige Highland Park wurde in erlesenen Eichenfässer ausgebaut und von Gordon & MacPhail (unabhängiger Abfüller) abgefüllt. Sein Duft erinnert an eine Mischung aus Honig, Vanille und Malz. Insgesamt macht er einen sehr süßen Eindruck, der sich zunächst im weichen und sanften Geschmack fortsetzt. Hier treten nach und nach Hinweise auf florale Noten von Aprikosen und Citrusfrüchte in den Vordergrund, die dem Highland Park Whisky einen frischen Touch

8,94 €

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Connemara 22 Jahre Peated Single Malt 0,70 L/ 46.00%

Connemara

Intensiver Geschmack dem Westen Irlands nachempfunden Aus der Cooley Destillerie, in der Grafschaft Louth im Nordosten Irlands gelegen, kommt der „Connemara Whiskey´´. Benannt nach einer der ursprünglichsten und wildesten Gegenden Irlands überhaupt, Connemara, zeichnet sich dieser Single Malt Whiskey durch seine kräftigen, rauchwürzigen Noten aus. Denn vergleichbar zu schottischem Whisky, findet für den Connemara Whiskey - ausschließlich irische - gemälzte Gerste Verwendung, die über Torfrauch

142,99 €

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Old St. Andrews Mini-Fass-Set Blended Malt Twilight 10 y.o., Fireside 12 y.o., 0,150 L/ 40.00%

Old St. Andrews

Perfekte Begleiter durch einen gemütlichen Abend Die Old St. Andrews Whisky Company ist seit beinahe einhundert Jahren mit der Kreation von Whisky Blends befasst. Das Besondere ihrer Abfüllungen ist die Flasche, die in Form und Aussehen einem Golfball nachempfunden ist. Old St. Andrews bringt damit –sehr erfolgreich- zwei der typisch schottischen Dinge zusammen: Whisky und Golf. Der Old St. Andrews Twilight, bezeichnet als „der Feine und Frische´´, ist ein 10-jähriger Blend, in amerikanischen

26,95 €

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Bruichladdich Octomore 07.4 First Virgin Oak Release Edition mit 167 ppm 0,70 L/ 61.20%

Bruichladdich

Ein „über-experimenteller´´ Tropfen Das neueste Experiment der Bruichladdich Destillerie beschreitet ein weiteres Mal – wobei es im Grunde keine neuen Pfade beschreitet, vielmehr hinterlässt es Spuren dort, wohin bisher Niemand gegangen war: Im Jahre 2008 stellte sich das Team von Bruichladdich die Frage, was wohl passieren würde, füllte man einen der weltweit Phenol-haltigsten Tropfen in jungfräuliche Eichenfässer? So gab man Whisky mit 167 ppm Phenol-Gehalt in nagelneue Eichenfässer aus den

169,95 €

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