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Whisk(e)y

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Redbreast Single Pot Still Cask strength 0,70 L/ 59.90%

Redbreast

Die Quintessenz irischen Whiskeys Aus der New Midleton Destillerie der Irish Distillers Ltd. stammt der „Redbreast´´, ein Single Pot Still so, wie der quintessentielle irische Whiskey sein muss. Angefangen hat Alles 1857 mitten in London, in kleinen Kellergewölben an der Oxford, Ecke Berwick Street, mit einer überschaubaren Weinhandlung von W & A Gilbey. Aus dem Wein- wuchs ein Whiskey-Handel, und 1912 findet sich die erste offizielle Erwähnung eines „Redbreast´´, damals noch umfangreich als

72,95 €

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Deanston 12 Jahre Un-chillfiltered 0,70 L/ 46.30%

Deanston

Fruchtig und süß zugleich In der Nähe der Brennerei Deanston Mill stehen die Ruinen des Castle Doune, die mit ihrer Magie dort die ganze Gegend verzaubern. Verzaubert wird man auch von dem nicht kaltfiltrierten Single Malt Deanston Un-chill Filtered der nach 12 Jahren Lagerung abgefüllt wurde. Die Reifung fand zunächst in amerikanischen Eichenfässern statt - anschließend wurde er noch vier Monate in süßen Oloroso-Sherry-Fässern veredelt. Heraus kam ein ausgezeichneter golden schimmernder relativ

40,95 €

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an Cnoc 12 Jahre 0,70 L/ 40.00%

an Cnoc

Ein waschechter Speyside Single Malt Die Malts der Destillerie anCnoc (vormals: Knockdhu) im Herzen der Speyside sind eher unbekannt - und dies eigentlich zu Unrecht. Haben Sie doch ein bemerkenswertes Preis-Leistungsverhältnis und teils untypische Geschmacksnuancen. Das Aroma des 12 Jahre gereiften an Cnoc setzt sich im Vordergrund aus milden aromatischen Noten von Honig und Zitrone und einem Hauch von Rauch zusammen. Der Geschmack ist sehr weich mit anfänglich süßen Aromen, die später von

32,95 €

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Johnnie Walker 12 Jahre Black Label 0,70 L/ 40.00%

Johnnie Walker

Ein Blended Whisky für besondere Momente Der Johnnie Walker Black Label ist ein Klassiker unter den Blended Whisky. Mindestens 12 Jahre reiften die für seine Kreation beteiligten Whiskies. Im Geruch ist er sehr komplex und bietet eine ungeheure Aromenvielfalt. So ist er schön kräftig mit einer trockenen Rauchigkeit, die mit süßen Rosinen und frischen Citrusfrüchte verwoben sind. Der Geschmack ist voll und weich mit einem tiefen und eleganten Charakter. Malz und Torfrauch wechseln sich mit

25,95 €

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Auchentoshan Heartwood Literflasche 1 L/ 43.00%

Auchentoshan

Vielfältig und abwechslungsreich Nach der Ruhezeit in Bourbon-Fässern genoss der Auchentoshan Heartwood ein Finish in Fässern, die zuvor einen Oloroso-Sherry reifen ließen. Wie die anderen Abfüllungen aus der Travel Retail-Serie wurde auch er dreifach destilliert und ohne Kaltfiltrierung abgefüllt. Sein Aroma ist dementsprechend sehr reichhaltig und erinnert mit Milchschokolade, Haselnüssen und Toffee vor allem an frischen Cappuccino. Nach einiger Zeit im Glas treten auch reichhaltige

41,95 €

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Cutty Sark Storm 0,70 L/ 40.00%

Cutty Sark

Reichhaltig mit exotischem Touch Cutty Sark erhielt seine Bezeichnung von einem englischen Klipper- Handelsschiff, das im Jahr 1869 vom Stapel lief. Die Destillerie die seit 2010 unter der Führung des schottischen Unternehmens The Edrington Group ist, änderte 2012 das Portfolio. Aus dem Angebot wurden insgesamt 3 der bisherigen Whiskies von Cutty Sark genommen: Cutty Black, Cutty Sark Blended und Cutty Sark 15 y.o. Im Gegenzug kam Cutty Sark Storm mit ins Programm, der inhaltlich einen Großteil

21,95 €

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William Lawson Blended Scotch Whisky Literflasche 1 L/ 40.00%

William Lawson

Weich mit dezentem Sherry-Aroma Der William Lawson Blend besteht aus einer Kombination von etwa 30 Malt und Grain Whiskies, die anschließend in erlesenen Eichenholzfässern reiften. Von den Fässern erhielt er einen sehr leichten, blumigen Duft, der in erster Linie an Apfelkuchen und Bananen erinnert und zudem im Hintergrund eine zarte Holznote verrät. Im Mund verliert er nichts von seiner Weichheit. Während gleich am Anfang getoastete Cerealien aufkommen und sich mit der Süße von Vanille und

17,95 €

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Dufftown Trinite The Singleton of Dufftown 1 L/ 40.00%

Dufftown

Vielschichtiges Geschmackserlebnis Der ´´Trinite´´ ist Mitglied der kürzlich erschienen Reserve Collection von ´´The Singleton of Dufftown´´, die speziell für den Travel Retail-Bereich produziert wurde. Der Name „Trinite´´ heißt übersetzt in etwa „Dreifaltigkeit´´ oder auch „Heilige Dreifaltigkeit´´, was schon sehr treffend den exklusiven Single Malt beschreibt. Die Master Blenderin Maureen Robinson von Diageo wählte persönlich Whiskys aus und ließ ihn separat in amerikanischen und europäischen

62,95 €

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Redbreast 12 Jahre 0,70 L/ 40.00%

Redbreast

Unglaublich würzig und kräftig Mindestens 12 Jahre reifte dieser Redbreast in erlesenen Bourbon- und Olorosofässern. Nur die kräftigsten und intensivsten Pot Still Whiskeys fanden für seine Herstellung Verwendung. Vom Stil her ist er typisch irisch, d.h. ihn zeichnet eine faszinierende Tiefe und Komplexität aus. Die Nase betört er mit würzigen, leicht malzigen Aromen, die mit röstigen Holznoten verwoben sind. Am Gaumen kommt dann die ganze Bandbreite seiner Geschmacksnoten voll zur Geltung.

45,95 €

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Glen Moray Classic 0,70 L/ 40.00%

Glen Moray

Klassischer Einsteiger-Malt Der in Elgin im Herzen der Speyside hergestellte Glen Moray verbrachte seine Reifezeit in ehemaligen Bourbon-Fässern und wurde anschließend ohne Altersangabe mit 40% Vol. Alkohol abgefüllt. In Schottland gehört der fruchtig-weiche Single Malt schon lange zu den beliebtesten Whiskies und auch bei uns in Deutschland ist er fast ein Geheimtipp. Gerade Freunde von leichten Malts, die mit frischen Kräutern und fruchtig-süßen Aromen verwöhnen, werden vom Glen Moray

20,95 €

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Poit Dhubh 21 Jahre Miniatur Gaelic Whisky 0,050 L/ 43.00%

Poit Dhubh

Fruchtig-süß mit samtig-seidiger Textur Dieser edle Poit Dhubh reifte 21 Jahre im erlesenen Fass, ehe er unchilfiltered in die Flasche abgefüllt wurde. Sein Duft ist recht weich und zeigt torfige Noten die mit Eiche, einer frischen Meeresbrise und Salz verwoben sind. Im Geschmack ist er sehr fruchtig und verwöhnt den Gaumen mit seiner samtig-seidigen Textur. Abgerundet werden diese Elemente von süßem Honig, etwas Torf, Hinweise auf Rauch und Gewürze. Noch lange klingt die harmonische

11,95 €

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Glendronach 18 Jahre Allardice Oloroso Sherry Cask 0,70 L/ 46.00%

Glendronach

Reichhaltig und verführerisch 18 Jahre reifte dieser Glendronach in Fässern, die feinsten spanischen Oloroso-Sherry enthielten und ihm einen faszinierend cremig samtigen Charakter verliehen. In der Nase dominieren süße Aromen, die in Verbindung mit vielschichtigen Früchten und einer erdigen Note, für Komplexität sorgen. Sehr reichhaltig und verführerisch ist er am Gaumen, wo sich rote Früchte, vor allem Pflaumen, mit gereiftem Oloroso und einer leichten Torfnote vermischen. Der Nachklang ist

81,95 €

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Glenfarclas 10 Jahre Geschenkset mit Keramik-Wasserkrug, Bartuch & Nosing-Glas 0,350 L/ 40.00%

Glenfarclas

Kombination von Sherry und Rauch 10 Jahre im ehemaligen Sherryfass reichten aus, um aus diesem Glenfarclas einen gehaltvollen und reichhaltigen Single Malt zu machen. In der Nase treten süße Noten hervor, die besonders an den Sherry erinnern. Ein Anflug von Nüssen und etwas Rauch kommt auf und führt in den trockenen und frischen Geschmack. Hier verbinden sich süße Malztöne mit Torf, Zimt und Früchten. Der Abgang ist leicht süß, würzig und lang anhaltend. Geruch: süß, Sherry, Nüsse und Rauch

35,95 €

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Glenfarclas Tasting Pack II Miniaturen 15, 21 & 25 y.o. je 0,05l 0,150 L/ 44.00%

Glenfarclas

Eine wundervolle Aromenvielfalt Reinstes Quellwasser und die Reifung in Sherryfässern verleihen dem 15 jährigen Glenfarclas einen harmonischen und eleganten Charakter. In der Nase dominieren gut ausbalancierte Noten von Eiche und Sherry mit einem Anflug von Feige. Im Geschmack verbinden sich die Süße des Sherry mit dunkler Schokolade und einem Hauch Rosinen. Etwas Torf sorgt dabei für Komplexität. Der Nachklang verwöhnt sehr lang und gibt sich unglaublich geschmeidig mit leicht nussigen und

35,95 €

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Tomintoul 14 Jahre 0,70 L/ 46.00%

Tomintoul

Unterschwellige Fruchtnoten Sehnt man sich nach einem hochwertigen und charakterstarken Speyside Malt, dann wird man bei Tomintoul durchaus fündig. Die Destillerie ist erst seit rund 50 Jahren aktiv, bereichert aber den Markt schon seit Beginn mit ausgezeichneten Whiskies. Ein hervorragender Single Malt ist auch der in ehemaligen Bourbon- und Sherryfässern gereifte Tomintoul 14 y.o., der wie alle Versionen der Brennerei vom reinen, weichen Wasser der Ballantruan-Quelle profitiert. Schon im

45,95 €

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Isle of Arran The Arran Malt Robert Burns Edition 0,70 L/ 43.00%

Isle of Arran

Ein Tropfen flüssige Poesie Unter dem Etikett von Schottlands berühmtesten Dichter Robert Burns (1759 - 1796) wurde diese Auflage der Arran Single Malt Whiskys verschiedener Alter geschickt miteinander kombiniert, um einen wundervollen neuen Whisky zu schaffen. Dieser Whisky ist fein, malzig und süß, mit einer köstlichen würzigen Drehung im Abgang. Der Gebrauch von überwiegend amerikanischen Ex-Bourbonfässern während der Reifung hat die süßen fruchtigen Noten des Arran hervorgehoben, während der

28,95 €

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Old Pulteney Noss Head Lighthouse Literflasche 1 L/ 46.00%

Old Pulteney

Süß-würzig mit maritimen Anklang Die Old Pulteney Distillery wurde von James Henderson im Jahr 1826 in der traditionsreichen Hafenstadt Wick, im Stadtteil Pulteney, gegründet. Unter den Whisky-Experten genießen die Erzeugnisse aus der Destillerie schon seit langem großes Ansehen. Im Mai 2013 wurde die Lighthouse-Serie, bestehend aus drei Abfüllungen, vorgestellt, die nach historischen Leuchttürmen benannt ist und exklusiv für den Travel Retail Bereich vorgesehen war. Markenzeichen dieser

54,95 €

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Glengoyne 15 Jahre 0,70 L/ 43.00%

Glengoyne

Fruchtig mit abwechslungsreicher Süße Auch wenn Glengoyne Single Malt für einige noch ein relativ unbeschriebenes Blatt ist, gelten für viele Whiskyliebhaber die Produkte aus der traditionsreichen Destillerie als Geheimtipp. Die Brennerei wurde1833 gegründet – damals noch unter dem Namen Burnfoot Distillery. Die gedachte Linie, welche die südlichen Highlands von den Lowlands trennt, befindet sich in unmittelbarer Nähe der Brennereigebäude, was sich auch auf den charakteristischen Stil der dort

52,95 €

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Glengoyne Cask Strength 0,70 L/ 58.20%

Glengoyne

Überraschend sanft Der sowohl in Eichen- als auch in Sherry-Fässern gereifte Glengoyne Cask Strength ist ein ausgezeichneter Premium-Whisky, der ohne Kaltfiltration und ohne die Zugabe zusätzlicher Farbstoffe abgefüllt wurde. Die Besonderheit bei seiner Herstellung liegt darin, dass die Gerste luftgetrocknet wird, weshalb kein Raucharoma in das fertige Destillat gelangt. In Verbindung mit dem lokal sehr weichen Wasser entsteht – trotz des hohen Alkoholgehalts – ein recht milder Whisky. In der

49,95 €

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Mackmyra Svensk Ek 0,70 L/ 46.10%

Mackmyra

Würziger Nachfolger Als Nachfolger der Mackmyra First Edition abgefüllt, steht der Svensk Ek seinem Vorgänger in nichts nach. Bereits der Name, Svensk Ek (schwedische Eiche) gibt einen deutlichen Hinweis auf seine Herkunft. Dieser Mackmyra reifte ausschließlich in ehemaligen Bourbon-Fässern, und zu Teilen in Fässern aus schwedischer Eiche, gefertigt aus Eichenstämmen von der Insel Visingsö. Die Eichen von Visingsö wurden dort vor hunderten von Jahren eigens für den Schiffsbau der königlichen

49,95 €

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The Irishman The Irishman Irish Whiskey Superior 0,050 L/ 40.00%

The Irishman

Feines Karamell trifft auf zarte Gewürze Die Destillerie Hot Irishman Ltd. ist in Waterford im Südosten Irlands ansässig. Hier wird u.a. der fantastische Blend The Irishman 70 kreiert – eine Komposition aus 70% Malt Whiskey aus der Bushmills Distillery (daher auch die Zahl 70 im Namen) und 30% Pure Pot Still Whiskey. Typisch Irish Whiskey ist auch er 3-fach destilliert und in ausgewählten Eichen-Fässern gereift, die zuvor Bourbon enthielten. Bereits beim Einschenken ins Glas entfaltet der

5,95 €

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Ardmore 12 Jahre Portwood Finish 0,70 L/ 46.00%

Ardmore

Zart fruchtiger Feingeist Im äußersten Südosten der Speyside, in Kennethmont am Rande der Grampians liegt die heutige Ardmore (gälisch für „große Landzunge´´) Destillerie, nicht zu verwechseln mit Islays Ardmore Destillerie, die in der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts geschlossen und von Lagavulin übernommen wurde. 1898 von Adam Teacher im Zuge des sog. „Whisky Boom´´ erbaut, war die Destillerie damals sehr modern und bereits mit einer Dampfmaschine ausgestattet, zudem gab es eine direkte

45,99 €

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Balblair Jahrgang 2003 0,70 L/ 46.00%

Balblair

Fruchtig leicht - mit würzigem Touch Die Destillerie Balblair produziert seit 1790 großartigen Whisky und hat im Laufe der Jahre einen enormen Erfahrungsschatz angesammelt. Die Entscheidung, Whiskies nicht gekühlt zu filtern, sorgt dafür, dass alle Geschmacksstoffe erhalten bleiben und der Genießer die pure Bandbreite der Aromen erfahren kann. Auch wurden keine künstlichen Farbstoffe benutzt, was noch einmal die Natürlichkeit der Abfüllungen unterstreicht. Der Jahrgangs-Whisky Balblair 2003

44,95 €

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Glenmorangie Dornach finished in Amontillado Sherry Butts 0,70 L/ 43.00%

Glenmorangie

Für die nachfolgenden Generationen Bevor die Brüder Matheson 1843 legal eine Whisky Destillerie gründeten und dort ab 1849 mit Hilfe ausgemusterter Gin-Brennblasen Whisky brannten, befand sich auf dem Gelände der heutigen Glenmorangie Destillerie eine Farm-Brennerei und Brauerei mit dem Namen Morangie, deren Ursprünge bis ins frühe 18. Jahrhundert zurück reichen. Von Anbeginn an war man in Glenmorangie –wie man die Destillerie in Anlehnung an die überlieferte Bezeichnung nannte – sehr

64,95 €

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Springbank 12 Jahre Cask Strength 0,70 L/ 54.10%

Springbank

Reichhaltig mit fruchtigen Akzenten Die limitierte Edition des Springbank 12 y.o. wird in Fassstärke abgefüllt. Die Reife erfolgte die meiste Zeit in hochwertigen First Fill Sherryfässern (Typ Hogsheads) und einen Teil in Refill Sherryfässern (vom Typ Butts). Dieser Springbank ist ein wunderbar ausgewogener Single Malt mit einem glatten und buttrigen Körper. In der Nase verbreitet er ein sehr voluminöses Aroma aus Rosinen, Nüssen und Lakritze, umhüllt von leicht torfigem Rauch. Der Geschmack ist

62,95 €

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Glenburgie Jahrgang 1995 20 Jahre The Ultimate Single Cask Abfüllung 0,70 L/ 46.00%

Glenburgie

Kraftvolle Aromen Über 18 Jahre lagerte der ´´Glenburgie 1995 Single Cask´´ aus der The Ultimate Selection-Reihe im Hogshead-Fass, bevor er ohne Kaltfiltration und ungefärbt abgefüllt wurde. Das Ergebnis: ein goldgelber Single Malt, der von einem süß-fruchtigen Duft nach Sultaninen, Lebkuchen, Birnen und Datteln geprägt ist. Sämtliche Aromen sind harmonisch miteinander verbunden und werden durch eine Creme Fraiche-Note wunderbar hervorgehoben. Im Mund bedeckt ein kräftiger Körper mit einer

67,95 €

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Bruichladdich Organic Scottish Barley 1 L/ 50.00%

Bruichladdich

Rein & klar im Geschmack Denkbar provokante Whisky herzustellen, das ist die Philosophie von Bruichladdich. Dazu hilft vorallem die Verwendung von Gerste aus Schottland (bzw. von Islay) und dem frischen lokalen Quellwasser. Die Handwerkskunst und Tradition zeichnet auch den Bruichladdich Organic Scottish Barley aus - natürlich ohne Kältefiltration und ohne Zugabe von Farbstoffen. Der edle Tropfen der in der Farbe der Spätsommergerste strahlt, eröffnet in der Nase ein wunderbares Aroma mit Noten

62,95 €

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Isle of Arran 7 Jahre The Arran Malt 0,70 L/ 46.00%

Isle of Arran

Würzig-frisch Isle of Arran Non Chillfiltered 7 Jahre - ist ein einzigartiger Single Malt Scotch Whisky, der in seinem Charakter das klare Bergwasser dieser schönen Insel mit einer weichen Meeresbrise einfängt. Der ohne Farbstoff und nicht kühl gefilterte (unchillfiltered) Malt verbreitet einen intensives Aroma nach würzigem grünen Tee mit einem Spritzer Zitrone. Verfeinert wird der Duft mit einer Nuance von frischen roten Beerenfrüchten. Der Geschmack ist wenig komplex: hier verbindet sich die

33,99 €

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Glenburgie 10 Jahre Miniatur 0,050 L/ 40.00%

Glenburgie

Harmonisch und hervorragend ausgeglichen Diese Version des Glenburgie 10 y.o. wird von der bedeutendsten schottischen, unabhängigen Abfüllgesellschaft Gordon & MacPhail abgefüllt. Der Glenburgie ist ein Whisky, mit überwiegend frischen Aromen von Citrusfrüchten und Aprikosen. Im Hintergrund verbinden sich noch eine zarte Rauchnote von getoastetem Malz mit süßen und cremigen Elementen. Der Geschmack lässt wieder süßes Malz erkennen, das eine harmonische und hervorragend ausgeglichene Verbindung

8,94 €

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Auchroisk Flora & Fauna 0,70 L/ 43.00%

Auchroisk

Verspielt und wohlbalanciert In den frühen 1970er Jahren erbaut, steht die Auchroisk Destillerie heute in Mulben in der Grafschaft Banff, ganz in der Nähe der Glentauchers Destillerie. Ursprünglich sollte der dort gebrannte Whisky ausschließlich für Blends von Justerini & Brooks, J&B, verwendet werden. Jim Milne, seinerzeit Master Blender bei Auchroisk, befand den Whisky dann aber für so gut, dass man bereits 1978 den ersten, sehr jungen Single Malt abfüllte. Das Wasser für den Auchroisk stammt

59,95 €

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Glen Deveron 16 Jahre Literflasche 1 L/ 40.00%

Glen Deveron

Ein runder Charakter Aus Macduff, der östlichsten Destillerie Schottlands, stammt dieser 2013 erschienene, 16-jährige Glen Deveron. Er ist Bestandteil der Reihe „Glen Deveron Royal Burgh Collection´´, die drei unterschiedlich alte Single Malts umfasst. Diese drei Whiskies, 16, 20 und 30 Jahre alt, die von Master Blender Stephanie MacLeod aus alten Beständen Macduffs kreiert wurden, waren ursprünglich ausschließlich für den Reisehandel konzipiert. Alle Drei tragen ein Siegel, das an die

56,95 €

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Paddy Old Irish 0,70 L/ 40.00%

Paddy

Äußerst beliebter Irish Whiskey Der Paddy Old Irish Whiskey zeichnet sich durch seinen außergewöhnlich weichen Charakter aus, den er durch das Trocknen der gemälzten Gerste in geschlossenen Öfen statt über offenem Feuer, erhielt. Er zeigt sich mit einem äußerst leichten und blumigen Duft, gepaart mit delikaten Getreidearomen. Im Geschmack ist er sehr süß und weich mit einem zarten Anflug von frischen Früchten, die im trockenen und geschmeidigen Abgang langsam abklingen. Geruch: leicht und

16,95 €

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