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Isle of Jura 10 Jahre Origin Kleinflasche 0,20 L/ 40.00%

Isle of Jura

Leichter und junger Malt 10 Jahre reifte dieser Isle of Jura in amerikanischen Weißeiche-Fässern. Sein Duft ist noch eher zurückhaltend, leicht ölig mit einer süßen und feinen Torfnote. Zunehmend direkter wird er im Geschmack. Insbesondere Malz- und Toffeetöne sind zu erahnen, die dabei mit etwas Honig und Vanille für eine delikate Süße sorgen. Vom Charakter her ist er dabei schön sanft, leicht und geschmeidig. Der recht milde Abgang ist mittellang und trocken. Geruch: zurückhaltend und ölig,

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Tomatin The Talisman Literflasche 1 L/ 40.00%

Tomatin

Harmonische Ausgewogenheit Der „Talisman´´ ist ein Whisky Blend aus der Tomatin Destillerie, deren Ursprünge zurückreichen bis ins 15. Jahrhundert. 1897 wurde die Tomatin Destillerie im gleichnamigen Ort offiziell gegründet, und gehört bis heute –mit Ausnahme einer kurzen Phase der Schließung zu Beginn des 20. Jahrhunderts- zu den erfolgreichen Brennereien. Mit den Jahren wuchs die Anzahl der Brennblasen auf starke 23 an, wobei heute nur noch 12 davon in Betrieb sind. Die jährlich die stolze

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Glen Garioch 15 Jahre Literflasche (Umverpackung leicht beschädigt) 1 L/ 43.00%

Glen Garioch

Ein Gruß vergangener Zeiten Offiziell existiert die Glen Garioch (ausgesprochen „Glen Girih´´) Destillerie seit 1797, allererste Erwähnungen von Destillier-Vorgängen vor Ort finden sich aber bereits in einem Journal aus Aberdeen vom ersten Dezember 1785. Sie liegt idyllisch am Rande des Örtchens Old Meldrum (von Gälisch „Mael-drum´´, das in etwa so viel wie „Höhenzug´´ bedeutet) entlang der Hauptstraße zwischen Aberdeen und Banff. Der Name beschreibt die Lage, blickt Glen Garioch doch über die

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The Feathery Blended Malt Whisky (Auslaufartikel) 0,70 L/ 40.00%

The Feathery

Elegant, komplex und wohlgerundet Spencerfield Farmhouse am Firth of Forth in der Nähe von Edinburgh, zwischen üppigen Gersten- und Weizenfeldern gelegen, ist der Name hinter dem ´´Feathery Blended Malt Whisky”. Alex Nicol, ehemaliger Marketing Direktor u.a. von Glenmorangie und Whyte & Mackay, und seine Frau Jane betreiben dort seit 2005 ihre „Spencerfield Spirit Company´´, ihr Portfolio umfasst den bekannten „Sheep Dip´´ und den „Pig‘s Nose´´, beides Blends die in den 1970er Jahren von ´´MJ

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Glenfiddich Malt Master`s Edition Batch 01/15 0,70 L/ 43.00%

Glenfiddich

Fruchtig-frisch & leicht Außergewöhnliche Fähigkeiten, jahrelange Erfahrung, Leidenschaft und das Ziel, sich auf traditionelle Weise immer wieder neu zu erfinden – all das macht einen brillanten Malt Master aus. In der Glenfiddich-Destillerie gebührt diese verantwortungsvolle Aufgabe dem ehemaligen Chemiker Brian Kinsman, der 2009 seinen Mentor David Stewart ablöste. Er ist erst der sechste Malt Master seit Gründung der Destillerie und der Schöpfer des Glenfiddich Double Maturation-Verfahrens,

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Dailuaine Dailuaine Jahrgang 2008 7 Jahre The Ultimate Single Cask Abfüllung 0,70 L/ 46.00%

Dailuaine

Würzig-wuchtiger Geheimtipp Dailuaine wurde 1851 von William MacKenzie in Aberlour, am Fluss Spey im Herzen der Speyside gegründet. 1884 - inzwischen in Besitz von MacKenzie & Co.- renovierte und erweiterte man Dailuaine, es entstand hier der erste „Doig Ventilator´´. Der Architekt Charles C. Doig designte diese besonderen Pagoden, mit deren Hilfe der Torfrauch beim Trocknen der gemälzten Gerste leichter abfließen konnte. Neben Dailuaine gehen auch die Pagoden Balblairs, Old Pulteneys und

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Aberfeldy 16 Jahre 0,70 L/ 40.00%

Aberfeldy

Der Dritte im Bunde 1896 von John Dewar & Sons gegründet, liegt die Aberfeldy Destillerie ganz in der Nähe des gleichnamigen Städtchens am Südufer des Tay in Perthshire. Das Wasser für die Brennerei kommt dabei aus dem nahegelegenen Pitilie Burn. Der Whisky Aberfeldys bildet das Herzstück der Dewar’s Whisky Blends und bisher waren lediglich zwei Single Malt Abfüllungen auf dem Markt, 12 und 21 Jahre alt. Nach einem Re-Design von Flasche und Label, für dessen zeichnerische Gestaltung man den

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Glenfarclas 18 Jahre Literflasche 1 L/ 43.00%

Glenfarclas

Zart-fruchtige Höflichkeit Im Herzen der Speyside, in Ballindaloch am Fluß Spey liegt die Glenfarclas Destillerie. Gegründet 1836 von Robert Hay, wurde Glenfarclas am achten Juni 1865 an John Grant verkauft. Von diesem Tag an blieb die Glenfarclas Destillerie im Besitz der Familie Grant, die über all die Jahre, durch Krisen und die Veränderungen des Marktes hindurch Glenfarclas heute in der inzwischen sechsten Generation erfolgreich fortführen. Diese Abfüllung eines 18-jährigen Glenfarclas - wie

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Slyrs Marsala finished Edition No.1 halbe Flasche 0,350 L/ 46.00%

Slyrs

Bayerisch gebrannt, französisch veredelt Seit 2007 wird vor den Toren Münchens in Neuhaus am Schliersee in den oberbayerischen Alpen erfolgreich Whisky gebrannt. In kupfernen Pot Stills zweifach destilliert, lagert der Whisky in Barrique-Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Seit 2015 ist der 12-jährige Slyrs Whisky (Slyrs, altbairisch für Schliersee) auf dem Markt, daneben umfasst das Portfolio der Slyrs Destillerie seit 2013 neben einer Sherry- auch eine streng limitierte Marsala-Edition. Auch

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DRY FLY Straigth Triticale Whiskey A Rye Wheat Hybrid 0,70 L/ 44.00%

DRY FLY

Charakterstarke Seltenheit Im Nordosten des Bundesstaat Washington, in Spokane, liegt die Dry Fly Destillerie. 2007 gegründet, ist sie die erste legal operierende Destillerie im Bundesstaat Washington seit den Zeiten der Prohibition. Die Gründer, Kent Fleischmann und Don Poffenroth, zwei ehemalige Marketing-Experten aus der Lebensmittel-Industrie und vor allem zwei große Anhänger des Fliegenfischens – daher auch der Name der Brennerei-, waren seinerzeit entscheidend mitbeteiligt an der

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Old Pulteney Jahrgang 1990 0,70 L/ 46.00%

Old Pulteney

Maritimer Malt mal anders Dieser Whisky ergänzt die sehr erfolgreiche Reihe der limitierten Spezialabfüllungen Old Pulteneys: Destilliert 1990 und 2013 abgefüllt, durfte dieser Old Pulteney 1990 Vintage 23 lange Jahre in den windumbrandeten Lagerhäusern der Destillerie an der nordöstlichen Küste von Caithness verbringen. Seine Lagerung in ehemaligen Bourbon- und Sherryfässern, die vormals mit stark torfigen Whiskies befüllt waren, prägen diese 1990 Vintage-Abfüllung. Damit bekommt dieser

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Glenmorangie Dornach finished in Amontillado Sherry Butts 0,70 L/ 43.00%

Glenmorangie

Für die nachfolgenden Generationen Bevor die Brüder Matheson 1843 legal eine Whisky Destillerie gründeten und dort ab 1849 mit Hilfe ausgemusterter Gin-Brennblasen Whisky brannten, befand sich auf dem Gelände der heutigen Glenmorangie Destillerie eine Farm-Brennerei und Brauerei mit dem Namen Morangie, deren Ursprünge bis ins frühe 18. Jahrhundert zurück reichen. Von Anbeginn an war man in Glenmorangie –wie man die Destillerie in Anlehnung an die überlieferte Bezeichnung nannte – sehr

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Isle of Jura 10 Jahre Origin Kleinflasche 0,20 L/ 40.00%

Isle of Jura

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Tomatin The Talisman Literflasche 1 L/ 40.00%

Tomatin

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Glen Garioch 15 Jahre Literflasche (Umverpackung leicht beschädigt) 1 L/ 43.00%

Glen Garioch

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The Feathery Blended Malt Whisky (Auslaufartikel) 0,70 L/ 40.00%

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Glenfiddich Malt Master`s Edition Batch 01/15 0,70 L/ 43.00%

Glenfiddich

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Dailuaine Dailuaine Jahrgang 2008 7 Jahre The Ultimate Single Cask Abfüllung 0,70 L/ 46.00%

Dailuaine

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Aberfeldy 16 Jahre 0,70 L/ 40.00%

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Glenfarclas 18 Jahre Literflasche 1 L/ 43.00%

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Slyrs Marsala finished Edition No.1 halbe Flasche 0,350 L/ 46.00%

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DRY FLY Straigth Triticale Whiskey A Rye Wheat Hybrid 0,70 L/ 44.00%

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Old Pulteney Jahrgang 1990 0,70 L/ 46.00%

Old Pulteney

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Glenmorangie Dornach finished in Amontillado Sherry Butts 0,70 L/ 43.00%

Glenmorangie

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