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Edradour Ballechin 10 Jahre Heavily Peated Miniatur 0,050 L/ 46.00%

Edradour

Kräftig mit trockenem Torfrauch Benannt nach einer kleinen, längst geschlossenen Farmdestillerie, in der Überlieferungen zufolge getorftes Malz zur Whiskyherstellung verwendet wurde, steht das Label Ballechin für die stark rauchigen Erzeugnisse (mind. 50 ppm) von Edradour. Für die Reifung des 10-jährigen Ballechin wurden überwiegend Bourbonfässer verwendet, ergänzt durch einen kleinen Anteil an Oloroso-Sherryfässern. Wie bei Edradour üblich, wurde auch hier auf eine Kaltfiltration und die Zugabe

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Auchentoshan Springwood Literflasche 1 L/ 40.00%

Auchentoshan

Reichhaltig und komplex Eine Besonderheit bei der Herstellung des Auchentoshan Springwood und der anderen Produkte der Brennerei ist neben der Kaltfiltrierung die dreifache Destillation, die sonst nur in Irland üblich ist. Der Springwood wurde in aus Nord-Amerika stammenden Bourbon-Fässern vom Fasstyp Hogshead und Barrel gelagert. Durch diese besondere Kombination eignete er sich eine unglaubliche Tiefe und Geschmeidigkeit an. In der Nase versprüht dieser Lowlander aufgrund vielschichtiger

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Bowen`s A Small Batch Literflasche 1 L/ 45.00%

Bowen`s

Ein Whiskey für Pioniere und Abenteurer Aus dem südkalifornischen Bakersfield stammt dieser einzigartige Whiskey, der aus 100 % Mais gebrannt, mit speziell aufbereitetem Wasser auf 45 Vol% verschnitten wird, und schließlich in ganz besonderen Fässern aus verkohltem kalifornischen Eichenholz, das von der Piute Bergkette stammt, lagert. Geschätzt von gleichsam Männern und Frauen, Whiskey-, wie Scotch-Trinkern schmeckt der „Bowen’s Small Batch´´ pur oder auf Eis genauso wie in Cocktails. Intensiv

54,95 €

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Blanton`s Gold 0,70 L/ 51.50%

Blanton`s

Ein Spitzenreiter der Single Barrel-Bourbons Der Blantons Gold ist ein absoluter Klassiker unter den Single Barrel-Bourbons (Erklärung: ein Bourbon aus nur einem Fass abgefüllt). Die Nase verzaubert er mit einem eleganten Körper welcher eine leichte Holznote, getrocknete Früchte, ein wenig Gewürznoten und Edelbitterschokolade erkennen lässt. Elegant, rassig und sehr lebendig am Gaumen, öffnet er eine Vielfalt von Aromen. Besonders treten Pflaumen und Gewürznelken hervor und auch Schokonoten sind

64,95 €

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Wolfburn First General Releas 0,70 L/ 46.00%

Wolfburn

Antritts-Abfüllung Im Jahre 1821 gründete ein William Smith etwas außerhalb von Thurso, der nördlichsten Stadt Großbritanniens, und Tor zur nordischen Welt der Orkney Inseln, eine Destillerie und nannte sie nach dem Fluss, aus dem sie ihr Wasser bezog: Wolfburn. Erbaut aus Caithness Plattensandstein mauserte sich die Destillerie innerhalb weniger Jahre zur größten in Caithness, mit einer jährlichen Produktion von etwa 125000 L. Bis in die 1850er Jahre blieb die Brennerei bis zu ihrer Schließung

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The Irishman The Irishman Single Malt Small Batch Irish Whiskey 0,70 L/ 40.00%

The Irishman

Würzig mit viel Malz Der The Irishman Single Malt wurde nach alter irischer Tradition 3-fach destilliert und verbrachte die Zeit seiner Reifung sowohl in Bourbon- als auch in Sherry-Fässern. Produziert wurde er im Small Batch-Verfahren, also in geringer Auflage. Weltweit sind somit nur ca. 6000 Flaschen erhältlich, von denen jede Charge einzeln nummeriert, von Destillerie-Gründer Bernard Walsh signiert und in einer edlen Tube verpackt wurde. Bekannt ist der Irishman Single Malt vor allem für

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Kavalan King Car Conductor 0,70 L/ 46.00%

Kavalan

Ausgezeichnet und komplex Seit 2006 wird in Taiwan Whisky gebrannt: T.T. Lee, Gründer des Lebensmittel- und Getränke-Konzerns ´´King Car Group”, verwirklichte sich 2005 seinen Lebenstraum und erbaute in der Ebene von Yilan eine Whisky Destillerie. In Brennblasen aus Kupfer und sog. „Holstein Stills´´ wird seit März 2006 unter klimatisch anspruchsvollsten Bedingungen in der Kavalan Destillerie sehr erfolgreich Whisky gebrannt. Bedingt durch die hohen Lagerhaus-Temperaturen von bis zu 42 Grad

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Glen Moray 25 Jahre Port Cask finish mit Zertifikat 0,70 L/ 43.00%

Glen Moray

Perfektes Geschmackserlebnis Der 25-jährige Glen Moray Port Cask Finish ist ein exklusiver Premium Single Malt, der bereits in der Flasche durch den brillanten Bernstein-Farbton begeistert und zum Probieren einlädt. Kaum im Glas versprüht er ein ausgewogenes nussiges Aroma mit Noten aus Schokolade und zartem Rauch. Diesem Duft verleihen Lakritze, Minze und rote Beeren einen raffiniert fruchtig-würzigen Touch. Trotz dieser Tiefe und Komplexität beeindruckt er mit einer erstaunlichen Harmonie und

219,50 €

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Cabin Still Straigth Bourbon 0,70 L/ 40.00%

Cabin Still

Schmackhaft süß mit scharfer Nuance Der Cabin Still umschwärmt die Nase mit einem süßen Duft, der sich aus Vanille und Karamell zusammensetzt. Auch auf der Zunge dominiert die Süße, die mit Beeren und einem zarten Anflug von Orangenschalen in Verbindung mit viel Eiche, zu vernehmen ist. Dabei zeigt er einen reichhaltigen, direkten und etwas scharfen Charakter, der im malzigen Abgang geschmeidig und langsam abklingt. Geruch: süß, Vanille und Karamell Geschmack: reichhaltig, direkt und etwas

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Mortlach Rare old 0,50 L/ 43.40%

Mortlach

Vielschichtiger Charakterkopf Gegründet bereits 1823, war sie die erste Brennerei in Dufftown, und 60 lange Jahre auch die Einzige. So lange nämlich, bis William Grant, langjähriger Mitarbeiter Mortlachs, 1887 mit „Glenfiddich´´ seine eigene Brennerei gründete. Bis 1853 wechselte die Mortlach Destillerie vielfach ihre Besitzer, und erst 1853, als George Cowie dazu stieß, begann die Brennerei unter dem weitsichtigen, extrem fortschrittlichen Ingenieur zu florieren. So schuf Cowie den einmaligen

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Famous Grouse Mellow Gold Literflasche 1 L/ 40.00%

Famous Grouse

Mehr Sherry als üblich Die Geschichte des zweitbeliebtesten Blended Scotch Whisky in Großbritannien beginnt 1842 in Perth, als Matthew Gloag, seines Zeichens Lebensmittel- und Weinhändler, beauftragt wurde, die Getränke für das königliche Bankett anlässlich des Besuches von Queen Victoria in Perth zu stellen. Daraus entwickelte sich ein florierendes Geschäft mit Blended Whiskies, bis 1896 schließlich der Neffe Matthew Gloags den „Grouse Brand´´, als Marke mit dem schottischen Moorschneehuhn im

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Kilchoman Sanaig 0,70 L/ 46.00%

Kilchoman

Süßer Torf aus dem Westen Islays Im Nordwesten von Islay gelegen, ist die 2005 auf dem Gelände der „Rockside Farm´´ gegründete Kilchoman Destillerie die einzige Brennerei Islays, die nicht direkt an der See gelegen ist. Seit Juni 2005 in Betrieb, füllte man das erste Fass im Dezember 2005 ab, die ersten Whiskies wurden in einem „Inaugural Release´´ Ende 2009 auf den Markt gebracht. Heute produziert Kilchoman etwa 100000 L Alkohol pro Jahr, und gehört mit Edradour zu den kleinsten Destillerien

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Whisk(e)y

Weingut

Jahrgang

Land

Edradour Ballechin 10 Jahre Heavily Peated Miniatur 0,050 L/ 46.00%

Edradour

9,94 €

Auchentoshan Springwood Literflasche 1 L/ 40.00%

Auchentoshan

31,95 €

Bowen`s A Small Batch Literflasche 1 L/ 45.00%

Bowen`s

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Blanton`s Gold 0,70 L/ 51.50%

Blanton`s

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Wolfburn First General Releas 0,70 L/ 46.00%

Wolfburn

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The Irishman The Irishman Single Malt Small Batch Irish Whiskey 0,70 L/ 40.00%

The Irishman

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Kavalan King Car Conductor 0,70 L/ 46.00%

Kavalan

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Glen Moray 25 Jahre Port Cask finish mit Zertifikat 0,70 L/ 43.00%

Glen Moray

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Cabin Still Straigth Bourbon 0,70 L/ 40.00%

Cabin Still

19,95 €

Mortlach Rare old 0,50 L/ 43.40%

Mortlach

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Famous Grouse Mellow Gold Literflasche 1 L/ 40.00%

Famous Grouse

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Kilchoman Sanaig 0,70 L/ 46.00%

Kilchoman

54,95 €

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