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Jahrgang

Land

  •  Japan
  •  USA

Glen Scotia 15 Jahre 0,70 L/ 46.00%

Glen Scotia

Gelungene Reverenz an die eigene Geschichte, Teil 2 Campbeltown, im Südwesten auf der Halbinsel Kintyre gelegen, einst viktorianische Whisky-Hauptstadt und heute von ihren Einwohnern liebevoll „Wee Toon´´, schottisch für in etwa „kleines Städtchen´´ genannt, ist heute Heimat dreier aktiver Destillerien: Springbank, Glengyle und eben Glen Scotia. Die Glen Scotia Destillerie liegt im Herzen von Campbeltown zwischen Bürgerhäusern und ist die einzige viktorianische Stadthaus-Destillerie Schottlands.

51,95 €

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Springbank Green 13 Jahre 0,70 L/ 46.00%

Springbank

Für Liebhaber charaktervoller Whiskies Springbank Green, 12 Jahre - Single Malt Whisky aus der Region Campbeltown - reifte ausschließlich in ex-Bourbonfässern. Die Bezeichnung ´´Green´´ verdankt er der Tatsache, dass zur Herstellung ausschließlich 100% Gerste aus biologischem Anbau verwendet wurde. Jedoch darf er nicht ´´Bio´´ heißen, da Springbank die nötige Zertifizierung fehlt. Um seinen natürlichen Charakter zu erhalten, wurde er ohne Kaltfiltration und ohne die Zugabe etwaiger Farbstoffe

79,95 €

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Kavalan Podium 0,70 L/ 46.00%

Kavalan

Kunstvoll kombinierte Fässer Seit 2006 wird in Taiwan Whisky gebrannt: T.T. Lee, Gründer des Lebensmittel- und Getränke-Konzerns ´´King Car Group”, verwirklichte sich 2005 seinen Lebenstraum und erbaute in der Ebene von Yilan eine Whisky Destillerie. In Brennblasen aus Kupfer und sog. „Holstein Stills´´ wird seit März 2006 unter klimatisch anspruchsvollsten Bedingungen in der Kavalan Destillerie sehr erfolgreich Whisky gebrannt. Bedingt durch die hohen Lagerhaus-Temperaturen von bis zu 42 Grad

64,95 €

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Isle of Jura The Collection II Miniaturen 4 x 0,05l 10 & 16 Jahre je 40%Vol. 0,20 L/ 42.25%

Isle of Jura

Die Geschichte Juras im Glas Isle of Jura Origin, 10 Jahre Dieser Whisky symbolisiert den Neubeginn und Anfang der Isle of Jura Destillerie. Deshalb tragen die Abfüllungen dieses 10-jährigen auch das keltische Symbol für Anfang und Geburt auf jeder Flasche. Von goldgelber Farbe, dominiert in der Nase eine weiche, getreidige Malzigkeit, gepaart mit einem Hauch Torf und zurückhaltenden Eichenholz-Noten. Darunter liegen Karamell und Honig, mit einem Hauch Orange. Dem Gaumen begegnet er vollmundig,

19,95 €

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Slyrs Single Malt Whisky halbe Flasche 0,350 L/ 43.00%

Slyrs

Milder Whisky aus Bayern Der außergewöhnliche und beliebte deutsche Bavarian Single Malt Slyrs wird seit 1999 in den bayerischen Alpen am Schliersee als Jahrgangsbrand hergestellt.Aus bayerischem Gerstenmalz (die Braugerste wird im Norden Bayerns angebaut) und mit Gebirgs-Quellwasser gebrannt, reift das Destillat in neuen Holzfässern aus amerikanischer Weißeiche, die ihm die leuchtend hellgoldene Farbe verliehen. Die Nase umschwärmt ein delikater Duft, mit leichten Malz- und Pfirsichnoten und

24,95 €

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Smooth Ambler Bourbon 10 Jahre 0,70 L/ 50.00%

Smooth Ambler

Sehr weich mit intensiven Aromen Der für längere Zeit in einem kleinen Eichenfass gereifte Smooth Ambler Bourbon besteht aus einer einmaligen Mischung aus Mais, Weizen und Gerste, die ihm einen außergewöhnlich weichen Charakter verliehen hat. In der Nase startet er sehr sanft und gibt hauptsächlich süße Vanille- und Karamelltöne sowie einen Hinweis auf Butterscotch preis. Etwas Getreide ist ebenso präsent wie auch eine Spur von Rauch und leicht würzige Noten, die ihm Abwechslung verleihen. Im

45,95 €

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Ardmore Peated Malts of Distincton Set beinhaltet Ardmore Legacy; Connemara, 0,20 L/ 40.00%

Ardmore

Zutritt zur Welt getorfter Whiskies Ardmore Legacy 2014 brachte die Ardmore Destillerie den Ardmore Legacy als Nachfolger des Ardmore Traditional Cask auf den Markt. Gebrannt aus 80 % getorfter und 20 % ungetorfter Gerste, ist er ein eher torfiger Vertreter der Speyside Whiskies. Golden bernsteinfarben, begegnet man in der Nase Noten von Heidekraut und Honig, dazu Anklänge an Zimt und Sahnebonbons, darunter liegt zurückhaltend leichter Torf-Rauch. Am Gaumen präsentiert er zunächst würzige

22,95 €

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Old Pulteney Pentland Skerries Literflasche 1 L/ 46.00%

Old Pulteney

Sherry und Meer Der „Pentland Skerries´´ ist Bestandteil der „Lighthouse Collection´´ Old Pulteneys, die ursprünglich exklusiv für den Reise-Einzelhandel entwickelt wurde. Seit August 2013 auf dem Markt, interpretieren die inzwischen (Stand Juli 2015) vier unterschiedlichen Abfüllungen dieser Serie den maritimen Charakter Old Pulteneys in vier unterschiedlichen Finishes, alle benannt nach Standorten lokal berühmter Leuchttürme. Der „Pentland Skerries´´ trägt dabei den Namen eines zwischen

68,95 €

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an Cnoc Cutter 20,5 ppm 0,70 L/ 46.00%

an Cnoc

Hommage an die torfgeprägte Vergangenheit Der An Cnoc wird in der Knockdhu Destillerie im Dörfchen Knock in Aberdeenshire, in den östlichen Highlands gebrannt. Sehr ungewöhnlich, trägt hier der Whisky nicht den Namen seiner Destillerie, sondern im Falle von An Cnoc den Namen des nahegelegenen Hügels Knock, von dem die Destillerie auch ihr Wasser bezieht. Das inoffizielle Motto der Brennerei, das besagt, man müsse manchmal rückwärts gehen, um vorwärts zu kommen, liefert die Inspiration hinter der

61,95 €

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Linkwood The Un-Chillfiltered Collection Jahrgang 1999 16 Jahre 0,70 L/ 46.00%

Linkwood

Sehr aromenreich und komplex Im Normalfall wird ein Whisky nach der Reife im Fass vor dem Abfüllen auf ca. 5°C abgekühlt, um die während der Lagerung entstandenen Schwebestoffe (natürliche Öle und Fette in Form von Ausflockungen und Holzablösungen vom Fass) aus optischen Gesichtspunkten zu entfernen. Durch den Verzicht auf die Kältefiltration bleiben die Fette, die nach heutigem Wissensstand unbedenklich sind, auch als Träger von Geschmacks- und Aromastoffe erhalten. Das Ergebnis ist ein

48,95 €

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Mackmyra Special 07 Hope 0,70 L/ 45.80%

Mackmyra

SPECIAL 07 - der Zukunftsorientierte Special Limited Edition sind die Vorgänger der Saisonwhiskys. Diese Serie besteht aus limitierten 10 (teils vergriffenen) Sonderabfüllungen von 20.000 bis 24.000 Flaschen. Mackmyra SPECIAL 07 ´´Framtidstro´´ (Zukunfstorientiert) zählt zu den rauchig, salzigen Whiskys mit leichter Beerensäure. Dieser sehr komplexe Single Malt reifte zusammen mit der getorften Rezeptur im Moltebeerweinfass (Moltebeere = nordische Strauchbeere - verwandt mit Himbeere und

44,95 €

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Tormore 16 Jahre 0,70 L/ 48.00%

Tormore

Feines Zusammenspiel Highlight im Portfolio der Destillerie Tormore ist sicherlich der im März 2014 eingeführte Tormore 16 y.o, der in Fässern aus amerikanischer Eiche reifte. Dieser präsentiert sich mit einem äußerst delikaten und weichen Charakter - in der Nase mit einer verlockenden Schicht von süßen Orangen und Malzzucker. Im Mund ein feines Zusammenspiel mit der Süße von gemälzter Gerste, Vanille und cremigem Karamell. Weiter entwickelt sich noch eine harmonische Frucht-Komponente,

69,95 €

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