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Whisk(e)y

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Linkwood Flora & Fauna 0,70 L/ 43.00%

Linkwood

Ein feiner Tropfen mit leichtem Charakter Seit 1825 wird in der Linkwood Destillerie, die heute in einem Park-ähnlichen Gelände unweit des Städtchens Elgin am nordöstlichen Rand der Speyside liegt, nun bereits Whisky gebrannt. Über die Jahre mehrfach renoviert, umgebaut und erweitert, gehört die Brennerei heute nach wechselvoller Geschichte zu Diageo, und man produziert jährlich etwa 2,5 Mio. L Alkohol. Das Meiste davon fließt in die verschiedenen Blends Diageos, wie beispielsweise „Bells´´,

69,95 €

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Bowmore 12 Jahre 0,70 L/ 40.00%

Bowmore

Das Aushängeschild der Destillerie Die Insel Islay ist schon seit jeher bekannt für ihre von Torf und Rauch geprägten Whiskies. Destilliert wird der Bowmore 12 y.o. in der gleichnamigen Brennerei, die 1779 von John Simpson gegründet wurde und somit eine der ältesten in ganz Schottland ist. Die Nähe zum Meer und das Festhalten an überlieferten, traditionellen Herstellungsmethoden prägen entscheidend den Charakter des Bowmore. Bis heute erfuhr das Produktionsverfahren kaum Veränderungen. Damals

29,99 €

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Four Roses Small Batch 0,70 L/ 45.00%

Four Roses

Exzellenter, aromenreicher Bourbon Der Four Roses Small Batch Bourbon ist ein gut abgestimmter Whiskey in einem wunderschönen hellbraunen Farbton mit rötlichen Reflexen. Sein Duft ist von einer weichen Fruchtnote geprägt, die mit süßem Karamell und einer aromatischen Würze verwoben ist. Am Gaumen entfaltet sich sein cremig weicher Charakter mit reifen roten Beeren, die sogleich in den Vordergrund treten und sich mit Lakritze, Eichenholz und Citrusfrüchten verbinden. Dabei ist die sehr

28,95 €

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Glen Garioch 12 Jahre Bourbon & Sherry Casks 0,70 L/ 48.00%

Glen Garioch

Kräftig und lebhaft Der nicht kühlfiltrierte Glen Garioch (48,00%) verbrachte seine 12 jährige Reifezeit in hochwertigen Bourbon- und Sherryfässern. Sein Duft zeigt neben einer malzigen Süße ausgeprägte Aromen von frischer Heide und eine Spur Eiche. Der Geschmack hat einen kräftigen und lebhaften Charakter. Die anfangs süßen Vanilletöne und Creme Brulee weichen nach und nach und es rücken reife Früchte, Heidekraut, Birnenkompott und Haselnüsse in den Vordergrund. Der Abgang präsentiert sich tief

39,95 €

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Springbank 10 Jahre 0,70 L/ 46.00%

Springbank

Einen guten Einstieg in die Whiskypalette von Springbank, bietet dieser Single Malt der für 10 Jahre in Bourbon- und Sherryfässern reifte und sich durch einen reichhaltigen und dennoch sanften Charakter auszeichnet. Er gilt als der klassische Single Malt der Brennerei und zählt bei vielen Liebhabern zu deren Favoriten. In leuchtend hellem Farbton des Malzes, zeigt sich der Nase ein breites Aroma mit Obertönen von aromatischen Citrusfrüchten, Birnen, Mandarinen und etwas Torf. Am Gaumen verspürt

42,95 €

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Glenfarclas Heritage 0,70 L/ 40.00%

Glenfarclas

Touch von süßem Sherry Jung und unscheinbar - das ist der ´´kleine´´ Glenfarclas Heritage. Er ist nicht nur eine Flasche Highland Whisky, nein er ist ein aus Erfahrung und Tradition resultierender Speyside Malt. Der Heritage (ohne Altersangabe) ist die gedämpfte Version des 10jährigen Glenfarclas, der auch eine Reifung in ehemaligen Sherryfässern erfuhr. In der Nase erst leicht mit Gerste und Hafer, entwickelt er sich zunehmend harmonisch süß und herrlich fruchtig (Pfirsich) mit einer leicht

25,95 €

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Suntory Hibiki Japanese Harmony 0,70 L/ 43.00%

Suntory

Ein Sinnbild japanischer Whisky-Brennkunst „Kanzen´´, dieses Attribut, das sich am ehesten mit dem Begriff der Vollendung übersetzen lässt, ordnet man bei Suntory dem Hibiki Harmony zu. Vollendung zu einer Symphonie verschiedenster Aromen und Geschmäcker, entstanden durch die sorgfältig-liebevolle Komposition einer Vielzahl unterschiedlicher Whiskies aus Yamazaki, Hakushu und Chita, den drei Destillerien Suntorys. Fünf unterschiedliche Fasstypen prägen dabei den Hibiki Harmony: Amerikanische

52,95 €

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Midleton Barry Crockett Lagacy in edler Holzbox mit Booklet 0,70 L/ 46.00%

Midleton

Ehre, wem Ehre gebührt Gelegen in der kleinen Stadt Midleton in der Grafschaft Cork im grünen Südwesten Irlands, gehört der „Midleton Distilleries Complex´´ heute zu Pernod Ricard. Ihre Anfänge nahm die Destillerie bereits im ausgehenden 18. Jahrhundert, als die Gebäude als Weberei und Spinnerei genutzt wurden, und Lord Midleton das Anwesen schließlich Anfang des 19. Jahrhunderts an die drei Brüder Murphy verkaufte. Die Drei ließen Brennblasen einbauen und nahmen den Brennerei-Betrieb auf. 1966

174,95 €

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Mackmyra Vinterrök 0,70 L/ 46.10%

Mackmyra

Faszination im Glas Mackmyra ist bekannt für Mutiges und Ungewöhnliches im Zusammenhang mit Single Malt Whisky. Ein ungewöhnliches Finish zeichnet die diesjährige Winteredition 2015, den „Vinterrök´´ (in etwa „Winterrauch´´), aus. Er ist der fünfte im Bunde der „Seasons´´ Reihe von Mackmyra und reiht sich ein neben den limitierten Abfüllungen des „Mackmyra Iskristall´´, „Midnattssol´´, „Midvinter´´ und „Sommartid´´. Der „Vinterrök´´ ist eine Abfüllung, die aus zwei unterschiedlichen Malts der

49,95 €

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Mackmyra Blomstertid 0,70 L/ 46.10%

Mackmyra

Subtiler Sherry begleitet von sanftem Rauch Mackmyra ist bekannt für Mutiges und Ungewöhnliches im Zusammenhang mit Single Malt Whisky. Ein ungewöhnliches Finish zeichnet auch die diesjährige Frühlingsedition 2016, den „Blomstertid´´ (in etwa „Blütenzeit´´), aus. Er ist die neueste Ergänzung in der „Seasons´´ Reihe von Mackmyra und reiht sich ein neben den limitierten Abfüllungen des „Mackmyra Vinterrök´´, „Iskristall´´, „Midnattssol´´, „Midvinter´´ und „Sommartid´´. Der „Blomstertid´´ reifte in

49,95 €

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Powers 12 Jahre John`s Lane Release 0,70 L/ 46.00%

Powers

Üppig mit facettenreicher Tiefe Benannt nach der Dubliner Straße, in der die Brennerei Powers ansässig war, ist Johns Lane Release anders als seine irischen Vettern. Während klassische irische Whiskies aus einer Mischung aus Column Still und Pot Still Whiskies bestehen, verzichtet diese Variante hingegen gänzlich auf den Column Still und präsentiert die volle Kraft des Pot Still. Er vermittelt einen kleinen Eindruck vom ursprünglichen Whiskey-Stil, den Powers früher so bekannt gemacht hat. Die

45,95 €

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Tobermory 15 Jahre Limited Edition in eleganter Holzbox 0,70 L/ 46.30%

Tobermory

Würzig und ergiebig im Geschmack Zunächst reifte der 15 jährige Tobermory in Ex-Bourbon- Fässern, anschließend erfuhr er ein Finish in Gonzalez Byass Oloroso Sherry-Fässer. In der Nase dominiert eine sherrylastige Süße, die eng mit Feigen, Orangenmarmelade, etwas Rauch und Hinweise auf Leder verwoben ist. Der Geschmack ist wunderbar würzig und ergiebig. Sanfte Noten von Früchtekuchen gehen hier zunächst eine harmonische Einheit mit Sahnekaramell, Schokolade und einen Hauch Eiche ein. Später

154,94 €

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Linkwood Jahrgang 2008 7 Jahre The Ultimate Single Cask Abfüllung 0,70 L/ 46.00%

Linkwood

Eine seltene Gelegenheit Seit 1825 wird in der Linkwood Destillerie, die heute in einem Park-ähnlichen Gelände unweit des Städtchens Elgin am nordöstlichen Rand der Speyside liegt, nun bereits Whisky gebrannt. Über die Jahre mehrfach renoviert, umgebaut und erweitert, gehört die Brennerei heute nach wechselvoller Geschichte zu Diageo, und man produziert jährlich etwa 2,5 Mio. L Alkohol. Das Meiste davon fließt in die verschiedenen Blends Diageos, wie beispielsweise „Bells´´, „Johnnie Walker´´

39,95 €

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Kavalan Concertmaster Port Cask finish 0,70 L/ 40.00%

Kavalan

Rundes Ensemble aus Port und Whisky Seit 2006 wird in Taiwan Whisky gebrannt: T.T. Lee, Gründer des Lebensmittel- und Getränke-Konzerns ´´King Car Group”, verwirklichte sich 2005 seinen Lebenstraum und erbaute in der Ebene von Yilan eine Whisky Destillerie. In Brennblasen aus Kupfer und sog. „Holstein Stills´´ wird seit März 2006 unter klimatisch anspruchsvollsten Bedingungen in der Kavalan Destillerie sehr erfolgreich Whisky gebrannt. Bedingt durch die hohen Lagerhaus-Temperaturen von bis zu 42

56,95 €

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Teeling The Teeling Poitin 0,50 L/ 61.50%

Teeling

Moderne Interpretation eines alten Brands Irland und Dublin im Besonderen blicken auf eine lange Whiskey-Tradition zurück. 1782 legte Walter Teeling den Grundstein für inzwischen 230 Jahre Whiskey-Geschichte der Teeling Familie. Heute führen seine Nachfahren, Jack und Stephen Teeling, diese Tradition fort, indem sie Anfang des neuen Jahrtausends die seit 125 Jahren erste Whiskey-Destillerie in Dublin eröffneten. Mit traditionellem Handwerk und altem Wissen bringt diese unabhängige Brennerei in

24,95 €

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Teeling Single Malt 0,70 L/ 46.00%

Teeling

Ein Whiskey, intensiv wie Irland selbst Irland und Dublin im Besonderen blicken auf eine lange Whiskey-Tradition zurück. 1782 legte Walter Teeling den Grundstein für inzwischen 230 Jahre Whiskey-Geschichte der Teeling Familie. Heute führen seine Nachfahren, Jack und Stephen Teeling, diese Tradition fort, indem sie Anfang des neuen Jahrtausends die seit 125 Jahren erste Whiskey-Destillerie in Dublin eröffneten. Mit traditionellem Handwerk und altem Wissen bringt diese unabhängige Brennerei in

37,95 €

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Catoctin Creek Roundstone Rye 92 Proof 0,70 L/ 46.00%

Catoctin Creek

´´Distiller’s Reserve” Die Catoctin Creek® Destillerie liegt in Purcellville im US Bundesstaat Virginia im Loudoun Tal, dem´´Weingebiet von Washington D.C.´´. Seit 2009 steht dort als erste legal eröffnete Brennerei seit den Zeiten der Prohibition die Catoctin Creek® Destillerie von Rebecca und Scott Harris. Der Name der Brennerei entlehnt sich dem Indianer-Stamm der „Kittocton´´, was in etwa so viel bedeutet wie „Ort der vielen Hirsche´´, und steht für Bergketten und einen Fluss, der sich

58,95 €

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Teeling Revival 15 Jahre Rumbarrels 0,70 L/ 46.00%

Teeling

Zur Feier der Eröffnung Irland und Dublin im Besonderen blicken auf eine lange Whiskey-Tradition zurück. 1782 legte Walter Teeling den Grundstein für inzwischen 230 Jahre Whiskey-Geschichte der Teeling Familie. Heute führen seine Nachfahren, Jack und Stephen Teeling, diese Tradition fort, indem sie Anfang des neuen Jahrtausends die seit 125 Jahren erste Whiskey-Destillerie in Dublin eröffneten. Mit traditionellem Handwerk und altem Wissen bringt diese unabhängige Brennerei in ihren limitierten

89,99 €

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Label 5 Classic Black Literflasche 1 L/ 40.00%

Label 5

Ein „must have´´ für jede Bar Schottland wird meist als die Wiege des Whiskies gehandelt – und das nicht ohne Grund. Es gibt so gut wie kein Fleckchen Land, der nicht Heimat einer Destillerie ist und qualitativ hochwertigen Whisky produziert. Auch der Label 5 Classic Black kommt aus Schottland, genauer gesagt aus der Speyside-Region, und begeistert seit seiner Einführung 2002 Liebhaber und Kritiker gleichermaßen. Er ist ein vorzüglicher Blended Scotch, der zahlreiche Auszeichnungen sein Eigen

15,95 €

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Auchroisk Jahrgang 1990 24 Jahre The Ultimate Single Cask Abfüllung 0,70 L/ 46.00%

Auchroisk

Aroma und Tiefe in hervorragender Balance In den frühen 1970er Jahren erbaut, steht die Auchroisk Destillerie heute in Mulben in der Grafschaft Banff, ganz in der Nähe der Glentauchers Destillerie. Ursprünglich sollte der dort gebrannte Whisky ausschließlich für Blends von Justerini & Brooks, J&B, verwendet werden. Jim Milne, seinerzeit Master Blender bei Auchroisk, befand den Whisky dann aber für so gut, dass man bereits 1978 den ersten, sehr jungen Single Malt abfüllte. Das Wasser für den

94,95 €

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Kavalan Sherry Oak Oloroso 0,70 L/ 46.00%

Kavalan

Gelungener Brückenschlag Seit 2006 wird in Taiwan Whisky gebrannt: T.T. Lee, Gründer des Lebensmittel- und Getränke-Konzerns ´´King Car Group”, verwirklichte sich 2005 seinen Lebenstraum und erbaute in der Ebene von Yilan eine Whisky Destillerie. In Brennblasen aus Kupfer und sog. „Holstein Stills´´ wird seit März 2006 unter klimatisch anspruchsvollsten Bedingungen in der Kavalan Destillerie sehr erfolgreich Whisky gebrannt. Bedingt durch die hohen Lagerhaus-Temperaturen von bis zu 42 Grad

79,95 €

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Midleton Very Rare 2015 0,70 L/ 40.00%

Midleton

Ein seltener Whiskey der Oberklasse Der Midleton Very Rare ist ein beliebter irischer Whiskey der Oberklasse von dem jährlich eine limitierte Menge von 50 Fässern abgefüllt wird. Jede einzelne Flasche ist vom Master Distiller Barry Crockett signiert und nummeriert. Nur die feinsten Destillate finden für seine Herstellung Verwendung. So reiften alle beteiligten Whiskey zwischen 12 und 25 Jahre in den erlesensten Bourbonfässern. Vom Duft her strahlt er eine wunderbare Komplexität aus und kommt

142,94 €

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Benromach Organic Jahrgang 2010 0,70 L/ 43.00%

Benromach

Der erste biodynamische Whisky Benromach liegt am nördlichen Rand der Speyside, in der Grafschaft Moray in der Nähe des Städtchens Forres. 1898 gegründet, mündete eine wechselvolle Geschichte schließlich1983 in die Stilllegung und Demontage der Benromach Destillerie. Zehn Jahre später, 1993, wurde Benromach an Gordon & MacPhail verkauft, die die Brennerei mit zwei Brennblasen neu ausstatteten und am 15. Oktober 1998 durch Prince Charles wiedereröffnen ließen. Seit 2004 wird der neue Benromach

50,95 €

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Inchmurrin 12 Jahre Unpeated 0,70 L/ 46.00%

Inchmurrin

Perfekter Einstieg für Single Malt Genießer Aus der am Südufer des gleichnamigen Flusses gelegene Destillerie ´´Loch Lomond´´, stammt der Highland Malt ´´Inchmurrin 12 y.o´´. Er reifte in ehemaligen Bourbon-Fässern und ist nicht kalt filtiriert abgefüllt. Im Glas glänzt er in einem natürlichen goldenen Malz-Farbton mit einer leicht öligen Konsistenz. Das wunderbare Aroma setzt sich aus einer üppigen Kombination zusammen: frische Zitrusfrüchte, Frühlingsblumen und Geißblatt. Am Gaumen treten

35,95 €

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Mackmyra Moment 014 Vinterträdgard 0,70 L/ 48.40%

Mackmyra

Faszination im Glas Während ihrer alltäglichen Tasting-Routine in den Bodås Mine und auf Fjäderholmarna begegnen Mackmyras Master Blender Angela D’Orazio ab und an und immer wieder Fässer, die aus der Menge herausragen. Lange schon hatte Angela davon geträumt, aus ebendiesen Fässern etwas ganz Besonderes zu machen. So entstand die Mackmyra Moment Serie: die einzigartigsten Fässer in sehr limitierten Sonderabfüllungen. Den Anfang machten im Dezember 2010 der Moment Medvind („Rückenwind´´) und der

139,94 €

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Muirheads 16 Jahre Silver Seal Speyside Single Malt 0,70 L/ 40.00%

Muirheads

Perfekt für den Einstieg in die Welt der Single Malts Begonnen hat die Geschichte dieses Whiskies im Jahre 1824, mit einer Weinhandlung in Nr. 186 Commercial Street, Edinburgh, unten am Hafen im Stadtteil Leith. Es dauerte nicht lange, und man begann dort, neben Wein auch mit Spirituosen, u.a. mit Whisky zu handeln, schließlich Whisky auch selbst zu blenden und zu exportieren. Knapp 100 Jahre später kaufte die heutige „Glenmorangie Company´´ das Unternehmen inklusive seines populärsten Blends,

37,95 €

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Bruichladdich Bere Barley 2008 0,70 L/ 50.00%

Bruichladdich

Üppig und ausdrucksstark Dieser Single Malt von Bruichladdich wurde aus der besonderen Premium-Gerstenart ´´Bere Barley´´ gebrannt, eine der ältesten kultivierten Getreidearten der Welt, die im Ertrag um etwa 50% niedriger ist als neue Gerstenarten. Diese Tatsache allein macht aber noch nicht den Unterschied zu anderen Abfüllungen aus. Ausschlaggebend ist vielmehr, dass sich die Maische nur sehr schwer verarbeiten lässt. Die Destillerie hatte große Schwierigkeiten den Prozess zu beherrschen,

55,99 €

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Springbank 15 Jahre 0,70 L/ 46.00%

Springbank

Sehr sherrybetont Der 15 jährige Springbank reifte 80% in ausgesuchten Sherry- und 20% in Bourbon-Fässern. Sein elegantes Aroma zeigt sich außerordentlich reichhaltig mit süßem Karamell, fruchtigen Elementen, Vanille, Tabak- und Lederaromen sowie einer frischen Meeresbrise. Ein zarter Anflug von Eiche und süßen Früchten begleiten in den vollen und etwas exotischen Geschmack, der sich mit Rosinen, Feigen, Marzipan, Paranüssen und süßer Vanille verbindet. Dabei ist er recht kräftig und

69,95 €

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Glenfiddich Cask Collection Select Cask Literflasche 1 L/ 40.00%

Glenfiddich

Wohlkomponierte süße Würzigkeit Der Glenfiddich Select Cask ist einer von drei Whiskies aus der 2013 erschienenen Reihe ´´The Cask Collection”. Diese drei Abfüllungen erhalten ihre unterschiedlichen Charakteristika durch Reifung in verschiedenen Eichenfässern und in drei eigens für diese Reihe angefertigten „Cask Collection Solera Vats´´. In diesen Bottichen werden die Fässer, die Glenfiddichs Malt Master Brian Kinsman persönlich selektiert, miteinander vermählt. So können die Geschmacksnoten

48,95 €

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The Wild Geese Fourth Centennial Limited Edition 0,70 L/ 43.00%

The Wild Geese

Ausgezeichnete Komplexität Die Destillerie Cooley ist ein bekanntes Unternehmen aus Irland, das schon viele erfolgreiche Whiskeysorten auf den Markt brachte. Ihren Sitz hat Cooley im Nordosten von Irland, einer Region, die besonders naturbelassen ist und so eine ideale Atmosphäre für die Whiskeyherstellung bietet. Für ihre Erzeugnisse wird nur erlesene Gerste und reines Quellwasser verwendet. Die Destillation erfolgt im klassischen Pot Still-Verfahren und wird strengstens kontrolliert. Zu den

49,95 €

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Glendalough 13 Jahre Singel Malt 0,70 L/ 46.00%

Glendalough

Stilvoll mit würzig cremigen Akzenten 13 zählt in Irland zu den Glückszahlen. Deshalb waren sich die ´´Macher´´ von Glendalough sich sicher und brachten als eine Art Renaissance an die alten irischen Whiskeys - Glenddalough 13 Year old Single Malt - heraus. Ein irischer Whiskey mit großem Charakter, wie er einst zu Opa`s Zeiten getrunken wurde. Stilvoll mit würzig cremigen Akzenten, mit einer unverwechselbaren Kraft und Leidenschaft, der den herausragenden Geist Irlands verkörpert. In der Nase

66,95 €

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Glen Grant 16 Jahre Miniatur 0,050 L/ 43.00%

Glen Grant

Viel Frucht und Sherry Für Kenner, die einen ausgereiften Single Malt Scotch Whisky schätzen, ist dieser Glen Grant ein besonderes Genusserlebnis. Die charmante Flasche vermittelt schon durch ihre Farbgebung Eleganz und ein einmaliges Flair. Nach 16 Jahren Reife in ex-Bourbon- und ex-Oloroso-Sherry-Fässern, ist dem Glen Grant ein wunderbarer Geschmack durch diese hochwertige Lagerung garantiert. In der Nase präsentiert er sich mit einem ausgesprochen reichhaltigen Aroma nach

9,94 €

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