Whisk(e)y

147,90 €

Sommererinnerungen Während ihrer alltäglichen Tasting-Routine in den Bodås Mine und auf Fjäderholmarna begegnen Mackmyras Master Blender Angela D’Orazio ab und an und immer wieder Fässer, die aus der Menge herausragen. Lange schon hatte Angela davon geträumt, aus eben diesen Fässern etwas ganz Besonderes zu machen. So entstand die Mackmyra Moment Serie: die einzigartigsten Fässer in sehr limitierten Sonderabfüllungen. Den Anfang machten im Dezember 2010 der Moment Medvind („Rückenwind´´) und der

139,94 €

Ein Straight Bourbon vom Feinsten Der Yellowstone Straight Bourbon reifte 7 Jahre lang in hochwertigen Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Das Ergebnis ist ein herrlich abwechslungsreicher Whisky, der auf bemerkenswerte Weise die vielfältigsten Aromen miteinander vereint. In der Nase duftet er nach Gewürzen, die mit Muskat, Mais und leichten Holztönen verwoben sind. Am Gaumen treten süße Vanille und florale Noten dazu. Eine delikate Muskatwürze und ein Hauch Eiche sorgen dabei für Komplexität

16,95 €

Ein bemerkenswerter Malt Der gut eingeführte 12 jährige war über Jahre hinweg die einzige Abfüllung der Brennerei - heute gehört The Dalmore 12 Y.O. zum Kernprogramm. Der sehr komplexe Single Malt reifte zu je 50% in Bourbon- und Oloroso-Sherryfässern. Das Zusammenspiel dieser Fässer verliehen diesem Whisky ein wunderbar sanftes Aroma, das mit kraftvollen und fruchtigen Nuancen begeistert. Tiefe Malznoten, Orangenmarmelade, Sherry und ein Hauch Leder kommen auf und laden zum Geniessen ein. Der

42,95 €

Schön fruchtig mit süß-würzigen Hinweisen Der Malt Whisky ´´Peter Arkle´´ - ist eine besondere Künstler-Edition von an Cnoc. Das ausgefallene Design des Etiketts und der Geschenkröhre entwarf – wie der Name der Abfüllung schon andeutet – Peter Arkle. Dieser ist ein bekannter schottischer, in New York lebender Illustrator, der schon für einige große Marken wie Guinness, Nike oder Starbucks arbeitete. In der Nase bietet der in ehemaligen Bourbonfässern gereifte und ohne Kaltfiltrierung, sowie ohne

40,95 €

Kraftvoller Duft Seinen unverwechselbaren Charakter verdankt Johnnie Walker Double Black der Zusammenführung von Whiskies aus den besten Destillerien Schottlands. Neben dem Hauptwhisky - Caol Ila 12 y.o. (von der Insel Islay) - kamen noch 40 weitere Malts und Grains zum Einsatz, die ebenfalls so lange reiften. Sehr ansprechend ist auch die optische Gestaltung des Double Black: die tiefschwarze Flasche mit dem schwarz-goldenen Etikett sowie dem goldenen Firmen-Logo, dem „Striding Man´´ (=

29,95 €

Würziger Nachfolger Als Nachfolger der Mackmyra First Edition abgefüllt, steht der Svensk Ek seinem Vorgänger in nichts nach. Bereits der Name, Svensk Ek (schwedische Eiche) gibt einen deutlichen Hinweis auf seine Herkunft. Dieser Mackmyra reifte ausschließlich in ehemaligen Bourbon-Fässern, und zu Teilen in Fässern aus schwedischer Eiche, gefertigt aus Eichenstämmen von der Insel Visingsö. Die Eichen von Visingsö wurden dort vor hunderten von Jahren eigens für den Schiffsbau der königlichen

49,95 €

Feines Karamell trifft auf zarte Gewürze Die Destillerie Hot Irishman Ltd. ist in Waterford im Südosten Irlands ansässig. Hier wird u.a. der fantastische Blend The Irishman 70 kreiert – eine Komposition aus 70% Malt Whiskey aus der Bushmills Distillery (daher auch die Zahl 70 im Namen) und 30% Pure Pot Still Whiskey. Typisch Irish Whiskey ist auch er 3-fach destilliert und in ausgewählten Eichen-Fässern gereift, die zuvor Bourbon enthielten. Bereits beim Einschenken ins Glas entfaltet der

5,95 €

Zart fruchtiger Feingeist Im äußersten Südosten der Speyside, in Kennethmont am Rande der Grampians liegt die heutige Ardmore (gälisch für „große Landzunge´´) Destillerie, nicht zu verwechseln mit Islays Ardmore Destillerie, die in der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts geschlossen und von Lagavulin übernommen wurde. 1898 von Adam Teacher im Zuge des sog. „Whisky Boom´´ erbaut, war die Destillerie damals sehr modern und bereits mit einer Dampfmaschine ausgestattet, zudem gab es eine direkte

45,99 €

Fruchtig leicht - mit würzigem Touch Die Destillerie Balblair produziert seit 1790 großartigen Whisky und hat im Laufe der Jahre einen enormen Erfahrungsschatz angesammelt. Die Entscheidung, Whiskies nicht gekühlt zu filtern, sorgt dafür, dass alle Geschmacksstoffe erhalten bleiben und der Genießer die pure Bandbreite der Aromen erfahren kann. Auch wurden keine künstlichen Farbstoffe benutzt, was noch einmal die Natürlichkeit der Abfüllungen unterstreicht. Der Jahrgangs-Whisky Balblair 2003

44,95 €

´´Schwedischer Rauch´´ Der Ingenieur Magnus Dardanell gründete 1999 nach einem Jahr der Vorbereitung zusammen mit seinen Freunden die erste Whisky-Brennerei Schwedens -´´Mackmyra´´. Seitdem werden elegante und qualitativ sehr hochwertige Whiskies hergestellt, die ausschließlich mit lokalen Zutaten und ohne Zugabe von Farbstoffen, innerhalb weniger Jahre einen enormen Bekanntheitsgrad erreichten. ´´Svensk Rök´´ bedeutet übersetzt so viel wie „schwedischer Rauch´´ - und dieser Name ist bei diesem

9,44 €

Irische Herzlichkeit Der „Seamrog´´ ist eine Marke des Familienunternehmens „Heinz Eggert, HEB´´, das zurückgeht auf die Gründung einer Spirituosen-Fabrik 1948 in Marienburg, dem heutigen Malbork in Polen. Dort widmete man sich der Herstellung und dem Vertrieb von Spirituosen und deutschen Weinen. Seit den 1990er Jahren ist das Unternehmen im Hamburg-nahen Bad Bevensen angesiedelt. Ein Teil des umfangreichen Sortiment ist der „Seamrog´´, ein irischer Whiskey, der seinen Namen von einem der

35,95 €

Ein charaktervoller Whisky Der Bowmore Surf ist ein außergewöhnlich charaktervoller Whisky, der in erlesenen Bourbon- und in Sherryfässern reifen durfte. Sein Aroma ist von kräftigem Torfrauch geprägt, der mit leichten Citrusnoten verwoben ist. Ein Hauch Seeluft führt in den reichhaltigen Geschmack, indem intensive Eichentöne in den Vordergrund rücken und noch Malz und Sherry erkennen lassen. Der Abgang ist lang anhaltend, warm und mächtig. Geruch: kräftig, Torfrauch, leichte Citrusnote, Hauch

44,95 €

Reichhaltig und voller Finesse Dieser Whiskey ist eine Hommage an die irischen Schriftsteller und Poeten des 19. und 20. Jahrhunderts (wie George Bernard Shaw, Oscar Wilde, etc.). Einem alten Gerücht zufolge griffen die Autoren damals auf Irish Whiskey zurück, um neue Inspirationen für ihre Werke zu finden oder um Schreibblockaden zu bekämpfen. Daher stammt auch der Name Writers Tears (engl. für „Tränen des Schreibers´´). Wie schon zu damaliger Zeit besteht auch der Writer`s Tears Irish Blend

6,95 €

Angenehm zurückhaltend und dennoch präsent Hinter dem „Ballantine’s´´ Blend stehen heute die „Chivas Brothers´´ , entstanden ist der „Ballantine’s´´, als 1827 der junge George Ballantine mit nicht einmal 20 Jahren in Edinburgh einen Wein- und Spirituosenhandel etablierte, nachdem die Gesetzessänderung von 1823 das private Brennen von Whisky legalisiert hatte. 1837 – George Ballantine hatte seinen Laden bereits in die Gegend um South Bridge/Princes Street verlegt – begann er, mit dem Mischen

21,95 €

Herausragender Speyside-Malt Der Longmorn 16 y.o. ist ein herausragender Speyside-Malt, der in erlesenen Bourbonfässern reifte. Sein Geruch ist sehr honigartig und verführt mit süßen getrockneten Früchten und berauschenden Kokosnüssen. Im Mund entfaltet er seinen klaren und komplexen Charakter. Neben Marzipan, Gerste und Früchte erinnert er hier auch stark an Gewürze, etwas Vanille, Schokolade und Jasmin. Der Abgang ist recht lang anhaltend und aufregend mit wiederkehrenden Gewürzen. Geruch:

75,95 €

Rockfestival meets Single Malt Das schwedische Unternehmen „Brands for Fans´´ hat sich seit 2012 zum Ziel gesetzt, Fans von Rockmusik und guten Getränken zueinander zu bringen. Durch ihre enge Zusammenarbeit mit Bands wie „Motörhead´´, „Slayer´´ oder „Iron Maiden´´ bzw. dem „Sweden Rock Festival´´, einem Rockfestival der Superlative, entstehen immer wieder interessante und einzigartige Produkte. Auf diese Weise sorgen „Brands for Fans´´ in beiden Welten immer wieder für Aufsehen. Nach dem großen

49,95 €

Individuell und geheimnisvoll Der Superstition ist eine delikate Vereinigung eines stark getorften jungen Malt mit einem älteren Jura Malt Whisky. Der Name dieser Abfüllung, ist dabei in Anlehnung an den Glauben der Menschen auf den Hebriden (schottische Inselgruppe), entstanden. Im Geruch kommen leichte und delikate Noten durch, die an Honig, Gewürze und Zimt erinnern. Ttiefer Torfrauch, der verwoben ist mit einer aromatischen Würze erfüllt den Mund und begleitet in das warme, leicht salzige

15,95 €

Würziger Nachfolger Als Nachfolger der Mackmyra First Edition abgefüllt, steht der Svensk Ek seinem Vorgänger in nichts nach. Bereits der Name, Svensk Ek (schwedische Eiche) gibt einen deutlichen Hinweis auf seine Herkunft. Dieser Mackmyra reifte ausschließlich in ehemaligen Bourbon-Fässern, und zu Teilen in Fässern aus schwedischer Eiche, gefertigt aus Eichenstämmen von der Insel Visingsö. Die Eichen von Visingsö wurden dort vor hunderten von Jahren eigens für den Schiffsbau der königlichen

8,94 €

Perfekte Balance aus Weichheit und Tiefe Im Herzen der Speyside, in Ballindaloch am Spey liegt die Glenfarclas Destillerie. Gegründet 1836 von Robert Hay, wurde Glenfarclas am achten Juni 1865 an John Grant verkauft. Von diesem Tag an blieb die Glenfarclas Destillerie im Besitz der Familie Grant, die über all die Jahre, durch Krisen und die Veränderungen des Marktes hindurch Glenfarclas heute in der inzwischen sechsten Generation erfolgreich fortführen. Diese Abfüllung eines 17-jährigen

33,95 €

Laut und lebendig: Motörhead-Style! Die Mackmyra Destillerie ist bekannt für ihre exzellenten Whiskies, die oft das Ergebnis von Mackmyras einzigartiger Offenheit und Experimentierfreude sind. Nun hat man sich mit „Brands for Fans´´ und der nach eigenen Worten „lautesten Band der Welt´´ zusammengetan, und einen Whisky kreiert, der 40 Jahre Band-Geschichte Motörheads illustrieren soll. So kompromisslos sich die Musik Motörheads oft präsentiert, so präsentiert sich auch ihr Whisky: lebendig,

73,95 €

Seltene Spezial-Abfüllung Erbaut 1869/70 von John Smith, der bereits in den Bau der Glenfarclas, Macallan und Glenlivet Destillerie involviert war, liegt sie am Fuß des Craggan More Hill (Gälisch für „großer Felsen´´) auf den Ländereien des Ballindalloch Castle in der Grafschaft Banffshire im nordöstlichen Schottland. Über zahlreiche Besitzer-Wechsel gehört Cragganmore heute zum Portfolio des Getränke-Großkonzerns „Diageo´´. Das Wasser bezieht man aus dem Craggan Burn, der ausnahmslos über

369,50 €

Aroma und Tiefe in hervorragender Balance Seit 1987 brennt man in Kambipura, im südlichen Bangalore, Indien gelegen, Single Malt Whisky in der Amrut Destillerie. Amrut bedeutet im Sanskrit in etwa „Nektar der Götter´´ oder „Elixir des Lebens´´, dem gälischen „Uisge Beatha´´, „Wasser des Lebens´´ nicht unverwandt. Internationale Bekanntheit erlangte der Amrut Whisky im Jahr 2005, als Whisky Connoisseur Jim Murray dem Amrut 82 Punkte von 100 möglichen Punkten vergab. 2010 dann benannte er den

9,94 €

Vollmundiges Unikat Im Nordosten des Bundesstaat Washington, in Spokane, liegt die Dry Fly Destillerie. 2007 gegründet, ist sie die erste legal operierende Destillerie im Bundesstaat Washington seit den Zeiten der Prohibition. Die Gründer, Kent Fleischmann und Don Poffenroth, zwei ehemalige Marketing-Experten und vor allem zwei große Anhänger des Fliegenfischens – daher auch der Name der Brennerei-, waren seinerzeit entscheidend mitbeteiligt an der Entwicklung der sog. „Craft Distillers Bill´´,

50,95 €

Weich mit süßen Sherrynoten Schottische Destillerien werden schon immer als Experten in Sachen Whisky angesehen. Und das nicht zu Unrecht, kann doch jeder Hersteller auf jahrzehnte- oder gar jahrhundertelange Erfahrung in der Whisky-Produktion zurückblicken. Eine der jüngeren Brennereien der Speyside-Region ist Tomintoul, die 1964 in der kleinen Ortschaft Ballindaloch gegründet wurde und dafür bekannt ist einen der besten Speyside Single Malts herzustellen. Der 12 jährige Tomintoul verbrachte

42,95 €

Rarität mit eigenem Geschmack Begonnen hat die Geschichte dieses „Muirhead’s´´ Whiskies im Jahre 1824, mit einer Weinhandlung in der 186 Commercial Street, Edinburgh, unten am Hafen im Stadtteil Leith. Es dauerte nicht lange und man begann dort, neben Wein auch mit Spirituosen, u.a. mit Whisky zu handeln, schließlich Whisky auch selbst zu blenden und zu exportieren. Knapp 100 Jahre später kaufte die heutige „Glenmorangie Company´´ das Unternehmen inklusive seines populärsten Blends, den

147,94 €

Ein wahrer Botschafter Highland Parks Von der nördlichsten Brennerei Schottlands, der Highland Park Distillery in Kirkwall auf der Hauptinsel der Orkneys, kommt dieser Whisky. „Ambassadors Choice´´ deshalb, da dieser Whisky vom dänischen Marken-Botschafter Martin Markvardsen exklusiv für den skandinavischen Markt ausgesucht wurde.10 Jahre reifte dieser Whisky zu 2/3 in ehemaligen amerikanischen Bourbon-Fässern und zu 1/3 in ehemaligen Oloroso Sherry-Fässern. Inzwischen ist der „Ambassadors

57,95 €

Spannend wie sein Namensgeber Der „Snake River Stampede Whiskey´´ der Indio Spirits Destillerie im Nordwesten der USA, im Bundesstaat Oregon gelegen, wurde im Sommer 2006 in Zusammenarbeit mit einer der Top Ten Rodeo-Veranstaltungen Amerikas, dem „Snake River Stampede Rodeo´´ kreiert. Dieses achtgrößte Rodeo der Welt findet seit mehr als 90 Jahren jedes Jahr im Juli in Idaho satt. Der Whiskey dazu wird traditionell kanadisch produziert, man verschneidet die gereiften Whiskies mit Grain-Alkohol.

52,95 €

Balance zwischen Rauch und Frucht In der GLENGLASSAUGH DISTILLERY ist die Herstellung noch echte Handarbeit. Der Fokus liegt hier ganz auf Qualität. Das wird schon von der verwendeten Gerste bis zur Reife in sorgfältig auserwählten Fässern deutlich, die den Whiskies Ausdruck verleihen. So wurden für den Single Malt ´´TORFA´´ EX-Bourbon-Fässer ausgewählt. Die Bezeichnung ´´Torfa´´ (altnordisches Wort für Torf) verrät einen rauchigen Charakter mit dunklen Ecken und Kanten. Im Glas offenbart der

7,95 €

Ein sehr charakteristischer Blend Der Black Bottle vereint auf unverkennbare Weise den vollen und reichhaltigen Geschmack von Islay. Wahrlich einzigartig auch seine Aromenzusammenstellung. In der Nase noch recht torfig und geprägt von Rauch, verbinden sich später reife Früchte mit einer Spur Salz. Am Gaumen zunächst sehr weich, entfaltet sich dann intensiv seine ganze Rauchigkeit, die durch eine leicht pfeffrige Schärfe erweitert wird. Das Finish ist lang anhaltend, trocken und sehr kraftvoll.

21,45 €

New York’s Finest Vor den Jahren der Prohibition existierten mehr als 1000 Destillerien allein in der Gegend um den Hudson im Bundesstaat New York. Im Jahre 2005 ließen Ralph Erenzo und Brian Lee diese lange Tradition des Destillierens zum ersten Mal nach der Prohibition wieder aufleben: Seit Ende des 18. Jahrhunderts bereits produzierte die ´´Tuthilltown Mill´´ Mehl aus Getreide der Umgebung. Anfang des neuen Jahrtausends kauften die Beiden die denkmalgeschützte Mühle, um dort einen

47,95 €

Für Sammler, Genießer, experimintierfreudige und eingefleischte Whiskey-Fans Hinter ´´Wasmund’s Single Malt Barrel-Kit´´ des bekannten amerikanischen Whiskey-Hersteller`s Copper Fox verbirgt sich eine pfiffige Innovation, die kreative Herzen höher schlagen lässt und Einblick in die Produktionshintergründe einer Brennerei gewährt. Gönnt man sich das einzigartige Barrel-Kit, dann holt man sich quasi eine Miniatur-Destillerie nach Hause. Der Destillationsvorgang wurde dabei schon vonseiten der

146,94 €