Mackmyra Moment 016 Malström 0,70 L/ 46.40%

Produktbeschreibung

Weingut: Mackmyra

Ein großer Moment Während ihrer alltäglichen Tasting-Routine in den Bodås Mine und auf Fjäderholmarna begegnen Mackmyras Master Blender Angela D’Orazio ab und an und immer wieder Fässer, die aus der Menge herausragen. Lange schon hatte Angela davon geträumt, aus ebendiesen Fässern etwas ganz Besonderes zu machen. So entstand die Mackmyra Moment Serie: die einzigartigsten Fässer in sehr limitierten Sonderabfüllungen. Den Anfang machten im Dezember 2010 der Moment Medvind („Rückenwind´´) und der Moment Urberg („Grundgestein´´). Der Moment Malström (Wasserstrudel´´) nun trägt die Nummer 16 in dieser Reihe. Seinen Charakter erhielt dieser kraftvolle Single Malt von den zahlreichen 30 Liter-Fässern, in denen er zwischen 2004 und 2011 lagerte. Ein mächtiger schwedischer Single Malt Whisky von tief bernsteinerner Farbe präsentiert der Malström in der Nase Eichen- und Beeren-Noten, dazu gesellt sich ein leichtes Raucharoma mit kandierten Früchten im Hintergrund. Würzig-cremige Vanille verbindet die intensiven Früchte und den leichten Rauch zu einem reichhaltigen Aroma. Am Gaumen zunächst wuchtige Würze, getragen von leichtem Rauch und Anklängen an Sahnebonbons. Der Geschmack verbreitert sich, Apfelkuchen und schokoladige Karamellsüße tauchen auf, im Hintergrund schimmern auch hier Vanille- und Eichentöne, bevor der Malström mit fruchtiger Würze langsam ausklingt. Geruch: Beeren, Eichenholz, leises Raucharoma, getrocknete, kandierte Früchte Geschmack: intensiv, breit, leichter Rauch elegant ergänzt um Noten von reifem Obst auf Biskuit und Karamell Abgang: mittellang, fruchtig, würzig