Felix Delarche - Morgon AC - Cru du Beaujolais Rotwein aus Frankreich - Beaujolais 2010 trocken
Produktbeschreibung
Jahrgang: 2010
Exzellenter, kräftiger und würziger Cru du Beaujolais In der Morgon entstehen Rotweine aus der Rebsorte Gamay, die weitaus tiefgründiger und langlebiger als die meisten der Beaujolais-Crus sind. Nach längerer Lagerung ähnelt der Morgon einem leichten Burgunder, der aus der Rebsorte Pinot Noir gekeltert wird. Dieser Effekt wird morgonnieren (auf französisch morgonner) genannt. Dieser Morgon, in der Farbe ein dunkles Kirschrot, ist ein aromatischer und sehr fruchtiger Cru du Beaujolais. In seinem Duft findet sich neben der insgesamt runden, frischen Frucht ein Anklang von Blumen. Der Geschmack hat einen kräftigen, würzigen Auftakt, wird dann leicht fruchtig und endet mit einem harmonischen, langanhaltenden Finale mit Eindrücken von Beeren und Himbeeren. Fazit: ein kräftiger, würziger Cru du Beaujolais, der sich in den kommenden Jahren noch weiter entwickeln wird. Servieren Sie ihn gekühlt bei 15°C einfach zum Genießen oder als Begleiter zu Gerichten mit weißem Fleisch, Geflügel oder Weichkäse.