Château Tour Sieujean - Haut-Médoc AOC Rotwein aus Frankreich - Bordeaux 2011 trocken
Produktbeschreibung
Jahrgang: 2011
Samtig weicher, klassischer Haut-Médoc Verkostungsnotiz Der 2011er Château Tour Sieujean - Haut-Médoc AOC ist ein großartiger, klassischer und samtig weicher Rotwein aus dem Bordeaux. Er ist von klarer rubinroter Farbe und verströmt einen üppigen Duft nach reifer roter Frucht, darunter Kirsche und Johannisbeere. Voller und samtweicher Geschmack mit fruchtigem Charme von Johannisbeere, Kirsche, Karamell und Anklängen an Schokolade. Dieser Wein kann hervorragend noch einige Jahre gelagert werden. Der volle und lange Abgang ist fruchtig, mit einer leichten Würzigkeit. Erzeugt aus den Traubensorten Merlot (50%) und Cabernet Sauvignon (50%). Mis en Bouteille au Château. Dieser Wein passt hervorragend zu Lammfleisch, gegrilltem Fleisch und Käse, serviert bei 16-18°C. Château Tour Sieujean Das Château Tour Sieujean ist eines der letzten großen Châteaus welches noch unter der Leitung einer Familie steht. Es liegt mitten im weltberühmten Grand Cru Anbaugebiet Pauillac. Ein Turm der des Châtaus ist aus dem 10. Jahrhundert, von ihm hat man eine wunderbare Sicht auf die umliegenden Weinberge, die zu den besten ihrer Region gehören. Das Château Tour Sieujean ist noch ein echtes Familien-Unternehmen und legt großen Wert auf eine traditionelle Weinerzeugung. Catherine und Stephane Chaumont-Lopez gehört zusammen mit den Eltern von Chaterine das Anwesen. Catherine und Stephane haben sich im Besonderen dem Ausbau ihrer Pauillc Weine gewidmet.