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Castello Banfi SummuS DOC 2012

Castello Banfi SummuS DOC 2012

Produktbeschreibung

Weingut: Castello Banfi

Hersteller / Importeur: Castello Banfi

Land: Italien

Jahrgang: 2012

Nur in den besten Erntejahren produziert. Getrennte Gärung der drei Traubensorten, mit Dauer 10-18 Tagen. Nach der alkoholischen Gärung werden die Traubensorten zuerst getrennt für 12 Monate in Barriques ausgebaut, danach noch weitere 8-10 Monate im Fass. Zum Abschluss erfolgt noch eine 6-monatige Flaschenruhe.

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