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Die Nase erinnert in ihrer Intensität und Passivität sehr an Gigondas. Sehr mineralisch, feine Frucht, auch gelbe Frucht, etwas Pfirsich, Aprikose, neben Himbeere, Erdbeere und Pflaume. Auch frisches Fleisch. Leicht erdige Noten, aber insgesamt sehr finessereich.
Das dunkle Bouquet weist neben Noten von Cassis, Blaubeeren und gelungenen Eichetönen auch Spuren von Gewürz und Leder auf. Frisch, mit einem fast an Burgunder erinnernden Charakter und einem Hauch Rauchigkeit. Sehr elegant am Gaumen, von mittlerem Körper und guter Säure.