Bodegas Castillo Viejo - Isla de Lobos Reserva de la Familia Tannat - San José Rotwein Uruguay 2011 trocken

Produktbeschreibung

Jahrgang: 2011

Goldprämierter Paradewein einer angesehenen Kellerei Uruguays Dieser prachtvolle Reserva de la Familia, aus 100% Tannat, gehört zur Parade-Serie der renommierten Bodegas Castillo Viejo. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und streng selektiert. Der Wein reifte anschließend rund 12 Monate in Fässern aus Eichenholz, was ihm einen außerordentlich opulenten und intensiven Geschmack verliehen hat. Ganz zu Recht wurde der Wein dann auf dem Concurso Internacional Tannat al Mundo 2013 mit einer Goldmedaille ausgezeichnet! Ein schöner, eleganter Wein mit unvergleichlichen Aromen nach Pflaume, Himbeere, Kirsche, Minze und einer leichten Rauchigkeit. Ein voller und kräftiger Wein mit sehr gutem Gleichgewicht und schönem, rundem Geschmack, dank der weichen Tannine. Der höchst angenehme Abgang klingt mit fruchtigen und würzigen Noten im Mund noch lange nach. Der Wein entfaltet bei 15-16°C Serviertemperatur seine volle Qualität und passt perfekt zu gegrilltem, rotem Fleisch, Kalbfleisch und verschiedenen Käsesorten