Bodegas Olarra ´´Cerro Añon´´ - Rioja DOCa Gran Reserva Rotwein aus Spanien 2004 trocken
Produktbeschreibung
Jahrgang: 2004
Einer der begehrtesten Riojas Die tiefe, dunkle Farbe changiert zu einem rubinroten Schimmern. Der Duft überrascht mit einer feinen Balance der Aromen. Er entfaltet zunächst ein Bouquet reifer, roter Beeren, um dann in eine rauchige Nuance überzugehen mit Anklängen an eine Vielfalt von Gewürzen. Im Lauf der Monate sind die Aromen immer komplexer geworden, die Entwicklung klingt auch in einem Hauch von Leder und Tabak an. Dieser elegante Rioja ist im Geschmack voll und rund dank der langen Flaschenlagerung und klingt in einem weichen und geschmeidigen Abgang lange nach: Er erfüllt die höchsten Erwartungen. Die Besonderheit der verwendeten Trauben zusammen mit der sorgsamen Verarbeitung hat einen Wein hervorgebracht, der als einer der Besten dieses Weinhauses ein würdiger Vertreter für die Qualität eines Gran Reserva ist. Deshalb hat er die 92 Punkte des Weinkritikers Robert Parker wohlverdient. Servieren Sie ihn bei 16–18°C zu kräftigen Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und herzhaften Käsesorten. Über die Bodegas Olarra Die Kellerei Bodegas Olarra liegt in den Außenbezirken von Logroño, mitten im Herzen der Denominación de Origen Calificada Rioja, in der als beste geltenden Teilzone Rioja Alta. Seit ihrer Gründung 1971 ist Olarra bekannt für die Schönheit und Komplexität ihres Kellereigebäudes, das auch „Kathedrale des Rioja-Weins´´ genannt wird, mit einem Grundriss in Y-Form, bedeckt mit 111 hexagonalen „eierkartonähnlichen´´ Kuppeln. Der Weinkeller hat die modernsten Vinifikationstechniken erfolgreich kombiniert mit den traditionellen Verfahren der Herstellung und Reifung von Rioja-Weinen. Das Ergebnis sind Weine, die den höchsten Qualitätsansprüchen gerecht werden. Bei Bodegas Olarra ist man überzeugt, dass das Geheimnis eines großen Weines in der perfekten Sorgfalt für die Trauben liegt, deshalb wird selbst das kleinste Detail noch genau überwacht. Die Bodegas Olarra verarbeitet nur Trauben, die eine ganze Reihe strenger Kriterien erfüllen. Gegenwärtig vermarktet Olarra ein breites Spektrum an Weinen und hinter jedem verbirgt sich ein Wein mit ganz eigenem Charakter. Die Stars sind die auf Eiche ausgebauten Rotweine, alle aber haben auf den weltweit führenden Verkostungswettbewerben Anerkennung erfahren für ihre feine Qualität.
