Bodegas Castillo de Sajazarra Vega Saja - Rioja Reserva DOC Rotwein aus Spanien 2006 trocken
Produktbeschreibung
Jahrgang: 2006
Überraschender schöner Reserva aus Rioja. Schöne dunkle Farbe. Feiner Duft mit Noten von reifen roten Früchten, Vanille, Karamell. Der Geschmack besticht durch Eindrücke von kandierten Früchten, Schokolade, Kaffee und leichten, sehr angenehmen Holztönen. Der Wein hat eine sehr gute Ballance mit einem angenehmen Nachgeschmack. Aus 90% Tempranillo und 10% Graciano. Servieren bei 18°C zu luxuriösen Gerichten mit rotem Fleisch und zu weichen Käsen. Die Bodega wurde nach dem Schloß in den gleichnamigen Ort Sajazarra benannt, 12 km von Haro in den Obarenes Bergen. Seit Ende der 60er Jahre in Besitz der Familie Libano, werden auf 48ha traditionelle Rioja Weine mit größter Sorgfalt hergestellt. Auf +/- 650m werden die Trauben angebaut (hauptsächlich Tempranillo) und es werden nur handgelesene Trauben der eigenen Weinberge zur Bereitung deren Topweine genutzt. Die Reserva-Weine der kleinen spanischen Bodega sind mindestens zwölf Monate in Holz und mindestens zwei Jahre in der Flasche gereift.